Novembre : qu'avez vous cuisiné aujourd'hui ?

Ce midi gratin de pâtes à la mozarella et steaks hâchés
Ce soir cake au thon /olives vertes

ce midi: soupe japonaise, sushi fromage et omelette (vu que je peux pas le poisson cru)

Ce midi, j'ai fait du pain machine et du riz! :: :cheers:
Bon, on a quand même décongelé un reste de gigot d'agneau une tartelette de tomates vertes et une tatin d'échalotes! Royale quoi!
Ce soir, je ne sais pas je vais essayer de faire des menus!

J'ai préparé un plat à base de corned beef et pdt (c'était une première) et mes filles ont adoré ainsi qu'un gâteau au yaourt.

ici ce soir : pate à la carbo! pas cher et bon! (fin moi je mange les pates preske nature car trop de creme avec des pates ça m'ecoeure! ^^

demain : cuisse de poulet + frites + salade

jeudi : lasagne

Pour les jours suivants je vais voir avec zhom parmi les idées que j'ai noté!

Comme convenu je n'ai pas passer beaucoup de temps en cuisine aujourd'hui, j'ai du riz au lait sur le feu et des haricots verts avec de la viande hachée en train de cuire également.

ce soir: potatoes, ailes de poulet
demain midi: bombine, rôti

ce soir: pâtes à la carbonara

Humm tu m'as donné envie d'en manger, je vais en prévoir dans mes menus de la semaine prochaine

En cuisine aujourd'hui chez nous :
Juste un pain en map

Ce midi nous avons fini les haricots verts et la viande hachée d'hier et ce soir les enfants et moi avons pris de la soupe et mon mari du chili

Ce midi: reste de pâtes à la carbonara pour mon chéri et quiche lorraine pour moi
ce soir: normalement hot dog maison

Ce midi j'ai fait les arrêtes de saumon et du riz! ^^
Il a levé les filets du saumon pour le mettre au salage et comme il restait un peu de chair, hop.a la poêle, j'ai gratter mon repas avec délectation! Et chéri? je lui ai fait un filet de truite avec du riz et des choux de brxelles! Quand même! ^^

Pour ce soir : Une poêlée de légumes avec des escalopes panées

J'ai transformé une tête de saumon en soupe façon bouillabaisse..
Comme j'ai mis un peu trop de concentré de tomate (maison), j'y ai mis une roussette , des pommes de terre, quelques crevettes que javais au congélateur... je me suis étonnée! c'était drôlement bon!
Il a fait du pain, et je crois que c'est tout!

Paprika tu as toujours des idées de folies pour faire à manger si je pouvais avoir les mêmes :D

justynne a écrit:

Paprika tu as toujours des idées de folies pour faire à manger si je pouvais avoir les mêmes :D

Il faut bien que l'âge serve a quelque chose... a moins que ce ne soit l'expérience...

On a fini la soupe de poisson ce midi, elle était encore meilleure! On a continué avec des pâtes carbonara, vous m'aviez donné envie, et les lardons étaient.... d'enfer! C'est le premier repas que l'on faisait avec, un vrai régal!

On a mis le saumon au fumage ce matin, et comme je suis une TRÈS méchante fille :twisted: ... j'ai pris des photos, je vous les mets après le café!

C'est pas sympa tout ça :-), en tout cas c'est méga courageux de faire tout ça maison mais ça doit être tellement bon :D

Ce midi, riz avec tomates pelées et ail + poisson
Ce soir, c'est feuilleté béchamel champignons + salade

CE MIDI :épinard + saumon

Ce midi : jambon purée
Ce soir : omelette au bacon et salade de mâche

Ce midi, steack de jambon avec haricot vert jardin et reste de riz, du pain.
Cette après-midi, gâteau a l'ananas.
Ce soir, tarte aux tomates vertes et ribbs de chevreuil.
Demain midi, poulet, reste de tarte et frites...
Demain soir, gauffres ou crèpes, reste de poulet pour chéri, mais on sera tous les deux autour du saumon!

hier soir: raclette mais vraiment pas beaucoup j'étais déçu de pas arriver à manger car j'en rêvais
ce midi: piquillos à la morue, escalope à la crème champignons, riz (repas du dimanche chez mes parents :D)
ce soir: taboulé

Idem, hier soir Raclette (les garçons me réclamaient ça depuis un moment....) allez, c'est fait....

Midi : un gros poulet fermier qui ressemblait presque à une dinde j'ai mis près de 2h pour arriver à le cuire :affraid: , avec des pdt qui restaient de la raclette et des endives braisées.

Ce soir : j'ai fait une grosse marmite de soupe : potiron, pdt, poireau, haricots coco et 1 cuisse de confit :D + pommes au four

Il me restera de tout pour demain soir et peut être après demain et c'est tant mieux !!!

Ce midi : pizza
Ce soir spaghettis carbonara , il en restera pour demain soir
et une grosse brioche pour le petit déjeuner de la semaine à venir

Hier midi, c'était gratin au st nectaire et lard (recette trouvée sur le forum) mais j'ai remplacé le st nectaire par du fromage à tartiflette, en dessert c'était mascarpone vanillé avec pêche et spéculos
Hier soir coquille de la mer et salade
Ce midi, c'est gratin de brocolis aux lardons (recette de Cécilia) avec tranche de roosbeef passé à la poêle
Ce soir c'est riz cantonnais fait maison

Dites moi les copines,
Je voudrai m'avancer pour noel, et préparer mes apéros en avance. Je vais faire des minis cakes au janbom, au chèvre.... ca je sais que je pourrai decongeler sans soucis.
en revanche si je fais des sablés au parmesan genre ceux ci http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Sables-au-parmesan-548053
Pensez vous qu'ils supportent bien la congélation?