2 pâtes feuilletés
400 g de filet de poulet
500 g de champignon de Paris frais
20 cl de crème fraîche
Huile
Poivre
Sel
Découper le poulet en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
Eplucher et découper les champignons et les faire revenir dans une poêle.
Ajouter le poulet aux champignons, y ajouter la crème fraiche, sel, poivre.
Laisser mijoter 5 min.
Dérouler 1 pâte feuilleté dans un plat à tarte, y verser la préparation, puis recouvrir de la deuxième pâte feuilletée.
Mettre au four environ 30 min à 180°C (thermostat 6).
Servir avec une salade