Curry de nouilles aux crevettes

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

500 g de crevettes décortiquées
500 g de nouilles chinoises
40 cl de lait de coco
3 c. à café de curry en poudre
sauce soja
huile
poivre

PRÉPARATION

Faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet.

Pendant ce temps, faites chauffer 3 c. à soupe d'huile dans un wok.

Faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Ajoutez de la sauce soja selon vos goûts et mélangez bien.

Ajoutez le lait de coco et le curry puis un peu de poivre et mélangez bien.

Quand les nouilles sont cuites, égouttez-les bien et ajoutez-les dans le wok.

Laissez revenir encore quelques minutes puis servez sans attendre.

Simple, rapide et ça donne faim ! Tout ce que j'aime ! et je suis sûre que ma louloute va adorer !

Merci

prends le lait de coco non sucré pour ta fille , hein ?

oui pas de soucis, je savais qu'il y en avait deux différents, tu fais bien de me le dire