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2 participants
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MessageSujet: Jambon roulé farci   Jambon roulé farci EmptyDim 9 Oct - 14:53



Avec un restant de purée auquel on peut rajouter des blancs d'oeufs en neige (facultatif) , du gruyère râpé et un peu muscade.
Garnir des tranches de jambon ,ensuite les rouler , les disposer dans un plat allant au four ,puis verser par dessus de la crème fraîche liquide et parsemer de gruyère râpé

au four 6/7 ther. (180 a 200) jusqu'à que ce soit gratiné.
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katleen

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MessageSujet: Re: Jambon roulé farci   Jambon roulé farci EmptyDim 9 Oct - 16:24

codemerci
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MessageSujet: Re: Jambon roulé farci   Jambon roulé farci EmptyDim 9 Oct - 19:37

Il me reste 1 sachet de purée mousline, je ferais ça demain soir en rentrant pour le repas de mardi midi !
Merci beaucoup pour cette recette

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