Qu'avez vous cuisinez aujourd'hui?

Léna, j'ai été convertit au gâteau aux abricots, et mon bonhomme, mes voisins, hier ma belle-fille et son chéri, ma petite-fille s'est pour bientôt et sa maman sera dans le sillage! Bref, qui touche se gâteau est conquis!

Ce midi c'était reste, on est en train de se battre avec chéri pour le gâteau...
Ce soir, il reste encore du poulet pour bonhomme et pour moi se sera ou crêpes ou gaufres... on verra le courage a ce moment là!

Aujourd'hui
Pizza maison
Cuisse de poulet à la campagnarde
Haricot vert
Gâteau aux danettes chocolat
1 Pain (et après ma map ne fonctionnait plus correctement)

ce midi
salade de betterave
riz
sauté de jambon à la crême
fruit

hier salade tout mix a cree chacun dans son assiette avec au choix riz gruyere oeuf tomate concombre poivron.

le soir : reste poulet à la tomate pour mois et soupe vermicelle pour mr

aujourd'hui j'ai pas encore l'idée

ce midi :gratin dauphinois ,veau pané
ce soir :omelette et courgette

Juste des merguez pour finir avec les haricots verts d'hier

Ce midi ôte fait car rentre à 14 h du doc,
Ce soir, cordon bleu pâtes et poêle légal ( reste congel) et gâteau doré ( recette mise) avec confiture abricot maison, très bon et tisane

hier soir.... Burger, yaourt
6 pains burger fait avec 500g farine ciabata (lidl) et cuits au four
6 steak hachés
2 oignons émincés et cuits avec un peu d'huile au micro onde 10 mn
une tranche de fromage burger
budget moins d'un euro par personne ....

Je veux bien ta recette or faire les pts pains burger, ça a l'air super bon

Moi, ce midi c'est escalope de poulet et purée et dessert reste du gâteau doré ou yaourt maison

Nous bougeons pas mal en ce moment (nous profitons des vacances sans partir) donc pas beaucoup de cuisine à faire, aujourd'hui mes filles se sont levées à 11H15 (hier nous étions au Pal) donc petit déjeuner avec chocolat chaud, pain, muffins, confiture, fruit et yaourt. Après la sieste goûter au bord d'un lac (petit tour en pédalo). Sinon ce matin j'ai fais une terrine de volaille et lard fumé (pour ce soir avec une salade et tomates), et dimanche j'avais préparé une terrine de foie au Porto (recette hyper facile et rapide de chez Tup) suite à mon atelier culinaire.

Que je suis bavarde :P

Misscapucine, tu m'as donné envie avec tes terrines, tu auras deux minutes pour les copier?

Nous hier on a fait pizzas... pour tester la sauce tomate de la journée!
Ce midi salade avec maïs, tomate, concombre, radis. Carottes râpées, asperges et saucisse de Toulouse.
Ce soir, la commande est passé pour des sandwichs, reste à faire le pain pita.

retour de vacances et retour dans ma cuisine..;

Ce midi un "plat qui n'a même pas de nom" avec des rondelles de courgettes du jardin de mon papa, de tomates, poisson, courgette, tomate, ail, herbes aromatiques du jardin , bouillon cube et vin blanc au four pour 1h30.

Ce soir salade de carotte du jardin, concombre du jardin aussi et haut de cuisses de poulet au barbecue.

miam poulet au barbecu alex ce soir c'est salade de pomme de terre au cervelas et salade de tomate

Pour ce soir pas de courage alors c'est juste tomates et concombre du jardin et pizza en supplément pour monsieur

Alex ton plat même sans nom à l'air très appétissant ! C'est du poisson blanc que tu as mis?

hier soir
hambuger maison et frite
ce midi
pizza
soir
reste

ce midi, fromage de tête vinaigrette,avec poivrons grillés, filet jus de citron, ail et huile d'olive , pain ( hélas pas fait maison !) -
dessert = raisins noirs

ce soir= courgettes cuites et cotes d'agneau grillées
dessert = euh .... je ne sais pas

à tous

bonjour à toutes :)

Moi ce midi ca été boudin noir aux pommes
et ce soir chaussons farcies aux jambon boursin et chevre feuilleté mmmmmmm :p

Bonne soirée les filles je vais chercher des idées de salades composées pour pique niquer je pars vendredi soir en vacances avec chéri et on pique nique sur la route alors à mes recherches ... !!

sandy.dupuy a écrit:

Je veux bien ta recette or faire les pts pains burger, ça a l'air super bon

Moi, ce midi c'est escalope de poulet et purée et dessert reste du gâteau doré ou yaourt maison

coucou Sandrine ...
pour le pain hamburger , 300ml d'eau ,une cuillerée à soupe d'huile d'olive ,500g de farine ciabatta ...
bien malaxer à la main ou au robot ,ou à la machine à pain programme pâte à pâte ...

couvrir avec un torchon humide et laisser reposer deux à trois heures jusqu'à ce que la pâte triple son volume ....pétrir à nouveau de façon à chasser l'air contenu dans la pâte ..(pour ceux qui bossent ,il vaut mieux réserver cette recette pour le week end ,ou alors s'organiser )
.
former six boules de pâtes et les écraser sur une plaque farinée allant au four ...

préchauffer le four à une trentaine de degrés ,éteindre et laisser les boules gonfler de deux à trois fois leur volume une trentaine de minutes ....

passer en mode four haut et bas à 220 degrés trente à quarante minutes ....
ce pain sert aussi en pan Bagnat avec un filet d'huile d'olive du thon des tranches de tomate et de mozarella ...c'est délicieux .....

merci

Merci, je pense tester au plus vite
Alex ton plat me tente bien aussi
La cuisine donne faim.

Oui, les filles, j'ai mis du "poisson blanc".... En fait j'ai mis les filets de poissons carrés encore surgelés sinon, ils sont trop cuits...

pour nous c'était ce midi frites et stecks salade du jardin et melon du marché

A retenir cette recette de pains

Ce midi : reste de salade avec les légumes du jardin et ce soir j'avais envie de poisson du coup c'est merlu poêlé et poêlée de légumes

ce soir vite fait lol nouilles /crepe au jambon

Tu m'invite koko? hihi