Coût de revient de nos plats

racontes nous qu'est ce que le suisse Justynne?

Moi aussi je veux savoir

je vais faire la pochtronne du groupe mais moi le rhum je le bois aussi.... mmmm un bon planteur, un ti'punch, un grog...

J'en mets aussi beaucoup dans ma cuisine, poulet et crevettes flambées au rhum, poulet rhum coco, gateau rhum ananas... du rhum du rhum du rhum!!!!

http://fr.wikipedia.org/wiki/Suisse_(biscuit)

Voici l'histoire du suisse ensuite pour la recette je demanderais à ma mère je n'ai pas confiance au recette sur internet et j'ai des doutes sur les proportions :D

Humm le gâteau rhum ananas ça doit pas être mauvais, comment le fais tu

Merci Justynne pour le lien

Merci pour l'info Justynne, je ne connaissais pas du tout et pourtant c pas bien loin...

Tu dois certainement etre la personne la plus proche de chez moi sur ce fofo ;-)

Tu es de quel département et le suisse c'est vraiment Valence et ma ville déjà à 10km tu n'en trouve plus et c'est déjà une autre spécialité la pogne et le st genix.

Hmmm alex moi aussi je veux bien la recette du rhum ananas :tirer langue: :tirer langue:

Je suis du nord ouest des bouches du rhone

A ok oui c'est pas très loin mais normal que tu connaisses pas c'est vraiment local comme spécialité.

Gourmande comme je suis, j'aimerais bien connaitre :tirer langue: hihi

Je demanderais la recette et dès que je l'ai je la met en ligne en plus sa revient à que dalle niveau prix et dans les pâtisseries c'est hors de prix comme les galettes en faite :-)

ho je fais un tout bête gâteau au yaourt avec des ananas en boite qui tapissent le fond de mon moule et je rajoute un petit verre de rhum.

Juste une petit Alexandra :D

humm ca doit etre bon si à la fin tu nappes de noix de coco

bonjour à tous et toutes,
moi, je suis maman de 3 enfants et je dois avouer ne plus arriver à boucler mes fins de mois, je suis contente d'avoir trouvé ce site car s'il y a bien une chose que je n'arrive pas à faire c'est un budget pour les denrées alimentaires.
je trouve cela intéressant vos prix de repas exacts, ça peut peut être m'aider à calculer correctement pour faire mes courses.
Toutes vos ides sont les bienvenues.
merci

justynne a écrit:

Juste une petit Alexandra :D

oui enfin deux petits, un pour le gateau et un pour moi

Bonjour antitelmy et bienvenue sur le forum. Mais comme tout le monde, tu mérites ta propre présentation tu peux la faire sur la rubrique "nouveaux membres" n'hésite pas plutôt que d'être perdu au milieu d'une discussion!

Comment fais-tu pour tes courses? Tu mets ce qui te tombe sous la main, tu suis les promos, ou tu suis tes envies...?
Fais-tu la cuisine, achètes tu des plats tout prêts.... bref, ce n'est pas de la mauvaise curiosité, juste des questions pratiques pour essayer de te guider!

alexandra a écrit:

justynne a écrit:

Juste une petit Alexandra :D

oui enfin deux petits, un pour le gateau et un pour moi

Mais il est vrai que ton gateau fait tres envie.

Ce midi, carottes râpées 300g a 0.67/kg soit, 0.201cts
1/4 de concombre a 0.99cts soit 0.2475cts
colombo de porc (conserve maison avec porc a 2.75/kg et courgette jardin) bocal de 500g + épices.... 1.50?
riz, 120g a 1.60/kg soit 0.192 cts
1 part de far, 1.80/10 part soit 0.18cts

Donc,
0.201+0.2475+1.50+0.192+0.18= 2.3205 pour 2

Merci paprika!

oui, ej prendrai le temsp de faire cela....

non, moi je cuisine, les plats tout prêt pas pour moi.
J'ai du mal à faire mes courses en effet, car je ne sai pas à l'avance ce que je vais cuisiner et lorsque j'essaye de faire un planning à la semaine, ça ne va pas car un tel ou un tel décide autre chose.........
pas facile!!!!!! et puis je n'ai aucune idée de repas familiaux......
hier j'ai fait une potée on en a mangé hier soir, ce midi et ce soir ej vias me servir du bouillon pour faire uen suplette t legumes à la poele et viende froide.

Pour continuer sur les avance en cas de coupures,
- crème de champignon
Champignon 250g a 1.69 le kg, 0,4225cts
1/2 l de lait, 0,14 cts,
Soit 0,5625

- clafoutis
Prunes données, 1/4 l de lait. 0,14 cts , 200g de sucre a0,89 cts le kg soit 0,178 cts , 1 sachet de sucre vanillé

Si l'ordi va plus vite que moi, j'ai pas fini!


Clafoutis,prunes donnés, sucre 60 g, 0,0534; farine, 60g 0,0234; sucre vanillé 0,89; 2 oeufs 0,5633332.
Soit, 1,5301332

Flan d'oeuf
Lait 0,59 cts; oeufs 8 2,2533; sucre 200 g 0,178cts; sucre vanillé 0,89;
Soit 3,9113

12 croq monsieur, réparti sur 2 repas

1 paquet de pain de mie 1er pris - > 0.49
12 tranches de bacon 1er prix -> 1.55
1 paquet de fromage fondant -> 0.63

Total : 2.67 €

Endives au jambon

Pour 6 endives

endives -> 1.99
6 tranches de jambon ->1.94
Béchamel - >estimé à 0.40 pour 1/2 litre

Total : 4.33 €