plats a congeler

j'ai besoin de vous les filles
ma fille (la 2ème) me dit hier qu'elle aimerait faire des plats cuisinés(ou maman biensur!) et les congeler
actuellement elle achete tout pret surgelé mais se rend compte que ça revient assez cher
peut_on tout congeler ? et avez -vous des idées de ce que je pourrais lui faire (pas forcément avec de la viande car ce n'est pas ce qu'elle aime le +)
vu que je suis en vacances dans une semaine, je pourrais lui preparer tout ça
je vous remercie

Tu peux faire des gratins ( choux fleurs, gratin dauphinois, poireaux etc..), tu peux faire des petits salés aux lentilles , ou saucisses lentilles, des hachis parmentier, des lasagnes ( au boeuf ou aux légumes , au saumon etc..) tu peux même faire des bolognaises ( du moins la sauce et la viande, elle fera cuire les pâtes au moment où elle s'en sert) et les congeler , des bourguignons, des daubes, blanquettes de veau ou poulet. Du poulet en sauce ( sauce au vin, à la créme etc..)

Tu peux faire des soupes aussi, du riz cantonnais, des poêlées de légumes ou campagnardes (pdt /lardons/oignons ) , des couscous, des tajines ( viandes ou légumes ) , des pizzas, des quiches etc..., des nems , des samoussas, des friands , des feuilletés etc...

en fait tout se congéle , donc faut regarder dans les recettes du forum, tu trouveras pas mal de chose

Moi quand je fais des plats , je fais toujours plus et ce qui reste je congéle dans des barquettes alu rectangle ( c'est environ 2.50 euros les 5 ) et je m'en ressert deux ou trois fois

Curly
je savais que je pouvais compter sur toi
bisous

Intéressant à savoir Curly

Après , si elle est toute seule, fais pas de grosses portions, parce que une fois décongelées faudra qu'elle mange dans les 48 h le repas ...

Elle a des petites boites plastiques pour un ou 2 repas donc pas de soucis
Merci Curly