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| | mini flans aux poireaux |  |
| | | Auteur | Message |
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Thérèse
Messages : 10027
Date de naissance : 25/09/1967
Date d'inscription : 10/04/2013
Age : 57
Localisation : loire atlantique
 |  Sujet: mini flans aux poireaux  Dim 5 Avr - 11:41 | |
| 4 Poireaux 2 Oeufs 15cl Lait 15 50g Comté 20g Beurre 1 gousse Ail Noix de muscade Sel, poivre Préchauffez le four à 190°C. Nettoyez les poireaux, retirez la partie verte et gardez les blancs. Faites-les cuire 10 minutes à la vapeur, et découpez-les en petits tronçons après les avoir égouttés. Disposez-les dans des petits moules. Pelez et pressez la gousse d'ail. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le lait, la gousse d'ail et la noix de muscade. Salez et poivrez. Versez la préparation sur les poireaux. Ajoutez le comté coupé en petits dés. Enfournez pendant 20 minutes. Servez chaud.   | |
|  | | natachadu35
Messages : 2793
Date de naissance : 02/05/1952
Date d'inscription : 05/06/2014
Age : 72
Localisation : Région rennaise (35)
| | Sujet: Re: mini flans aux poireaux Ven 10 Avr - 18:45 | |
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| | | | | | mini flans aux poireaux | |
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