entrée mini tomate

petite entrée simple et idéal en été
petite tomate (moyenne)
thon/crevette/dés de jambon/dés de poulet/chair surimi/crabe ......
mayo
maïs cocombre.....
blé ou semoule ou perle de blé.....

creser vos tomates
garder la chair vous pouvez prendre les tomates de plusieurs couleurs c'est sympa
faire plusieurs mélanges selon vos envies avec la chair de tomate
thon mayo semoule
perle de blé poulet
jambon maïs
ect ect selon les gouts de chacun
puis remplir vos tomates avec vos différents mélanges
mettre persil échalotte oignon
installer vos tomates sur un lit de salade avec une sauce au vinaigre balsamique

c'est super bon et frais.
Ça marche aussi avec les tomates cerises en apéro qu'on farci avec des rillettes de thon pu de poulet maison, mais faut se lever tôt parce que ça prend bcp de temps...

miam ça sent les beaux jours