Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Ce matin : gateau au chocolat weight watchers
hier soir : spaggeti carbonara
ce midi : reste de spaggeti

Ce midi : reste de tout ce qu'il y a dans le frigo

Ce soir : lasagnes

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Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 16 Signat11

Invité

Reste de Rosbeef
carottes braisé
Bon on vas pas y mangé ensemble ça vas pas avec

Invité

brioche et biscuit au smarties

Messages : 587 Date d'inscription : 02/05/2013 Localisation : NORMANDIE

- CROQUETTES 'FIN DE MOIS" .... même si on est que le 23....

Ho tu sais parfois les fin de mois commencent malheureusement le 1er :(

Comment fais tu tes croquettes ?

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Invité

ce soir potage , reste de carottes braisé , sardine ou jambon

Messages : 587 Date d'inscription : 02/05/2013 Localisation : NORMANDIE

CROQUETTES "fin de mois"
Pour 6 personnes
- 3 tr de pain rassis
- 1/2 verre de lait bouillant
- 1 oignon haché, persil haché
- 300 gr de chair à saucisses
- 2 oeufs
- sel, poivre
- chapelure
Faire gonfler le pain dans le lait, ajouter l'oignon, le persil, sel+ poivre, oeufs.
Mixer. Ajouter la chair à saucisse et bien mélanger.
Former 6 croquettes, rouler-les dans la chapelure
Cuire à la poêle environ 6 min de chaque côté.
On peut servir ce plat économique avec une salade verte.

ce soir: j'ai fait "une potée" (mais je n'ai pas mis la viande habituelle, juste un morceau de lard, comme c'est le repas du soir c'est suffisant) et en dessert fromage à la confiture de cerise

Merci Fanfan !

Changement chez nous pour ce soir, j'ai bien fais les lasagnes ( 2 plats) que j'ai mis à congeler et pour ce soir j'ai fais des chipolatas avec des macaronis à la crème

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Messages : 587 Date d'inscription : 02/05/2013 Localisation : NORMANDIE

Ce soir,
comme il me restait de la chair à saucisses, soit environ 400 g :
j'ai fait revenir un oignon puis la chair à saucisse afin qu'elle soit bien cuite.
A côté j'ai fait cuire du riz complet à l'eau ; cuit et égoutté, je l'ai mélangé avec (oignon+chair).
J'ai ajouté une grande boîte de sauce tomate, bouquet de thym, laurier, sel, poivre et laissé mijoter un peu.

Il m'en reste pour demain.

ce soir épinards à la créme et oeufs

Invité

soirée croque
jambon fromage à croque
jambon fromage carré frais et fromage à croque jambon
jambon fromage tomate jambon

voici d autre idée
croque saucisse moutarde
croque fromage jambon concombre
croque jambon fromage est dans un plate avec crême et camenbert au four
croque nutella pomme ou banane

Invité

Poisson
Pdt
champignons et sauce citron crème

Invité

Ce soir on a du monde donc c'est raclette

ce midi : mousse de betterave, blanquette, pate fraiche et tiramisu
le gouter: chaussons aux pommes (il était tant que j'utilise mes pommes)

Messages : 5296 Date d'inscription : 30/04/2012 Localisation : Sud-Ouest

Ce midi, reste du goulasch d'avant-hier, avec le reste de pomme de terre cuit avec et le reste d'orge en risotto d'hier soir.
En dessert, reste de tarte aux figues d'hier.

Ce midi : reste de pâtes et jambon

Ce soir : un gratin de courgettes aux oeufs et lardons

+ 1 tarte aux pommes faite avec mon fils
+ 1 pain qui est dans la map

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Invité

Ce midi: reste de Pdt et charcuterie
Ce soir: tarte poireaux/saumon fumé

Invité

Tian a midi

Invité

à midi: epaule de chevreau et pommes de terre nouvelles
ce soir: tourte au chou et salade verte

peux-tu , S.V.P, nous donner ta recette de tourte au chou .merci

Invité

ce soir poisson pané ( j'adore )
semoule , pois chiche
salade verte

Mitch, nous faisons souvent ta recette de tian il est très bon et très économique !

Ce midi : une conserve de cassoulet ...De la grande cuisine !

Ce soir : steak haché + semoule à crème

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Invité

Merci Léna

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