Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Ce midi : reste d'hier

Ce soir : pilons de poulet et frites

Salade de fruits de Marie

ce midi: maquereau; steak haché; haricots verts ; yaourt maison (super bon au café)
pour le gouter: gateau au yaourt aux pépites de chocolat
ce soir: reste de soupe; pates

Thérèse comment as tu fais tes yaourts ?

Ce midi : reste de chili.
Pour ce soir : Rôti de porc tomate/oignon avec riz

pour mes yaourts comme d'hab (par contre, j'ai changé mon lait en poudre, je prenais du lait écrémé et j'ai trouvé en magasin du lait en poudre entier :mes yaourts sont plus épais).
-1 yaourt
-1 pot de sucre
-3 cuilleres à soupe de lait en poudre
-1 l de lait entier
-1 cuillere à café d'extrait de café vahiné ( que j'ai trouvé dans mon supermarché).
Je voulais changer de parfum car je fais souvent les mêmes .Dans le rayon entremet et desserts, j'ai trouvé l'extrait de café , c'est un petit flacon et j'en ai trouvé à la vanille.

Ce midi : pates a la tomate, strasbourg
Ce soir: gratin de ravioles a la creme

Ce midi, sarrazin avec ??? je sais plus!
Ce soir jambon aux poireaux.
Cet après-midi, on a lancé les orangettes, la pâte sucrée et fait les choux et les éclairs (ils ne restera qu'à les faire décongeler et les remplir)

Ce midi: reste de gratin
Ce soir: poireaux paysanne, PDT

thérése,as tu essayé de faire avec du vrai café!ça marche aussi très bien,moi je mets un expresso hyper serré dans mon lait c'est c'est sympa,un peu l'amertume du café,enfin nous on l'aime comme ça le café!!
sinon j'ai testé ricoré c'est bon aussi!

à midi ce sera julienne de légumes et foie de volaille
ce soir concert donc ce sera sandwich!
les enfants mangent chez mamie!

ce midi
poireaux vinaigrette
steak haché sauce echalottes
petits flans de carottes
je continue mes orangettes

merci Zia
j'essayerai

marie a écrit:

ce midi

je continue mes orangettes

Comment fais-tu tes orangettes Marie ? Est-ce la même chose que les oranges confites ? Je pose la question car sur les recettes de MAP, il y a cake à l'orange qui prévoit 140 g d'oranges confites... et vu le prix en magasin, je trouve que ça fait cher le cake...

Fanfan, la différence c'est que l'orange confites est jute passé au sucre et l'orangette... trempé dans le chocolat ! ;)
Si je ne me trompe pas, c'est la recette de Marie :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=49787&start=0

Et moi j'ai été zyeuter sur d'autres sites pour faire un mix...
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/309770-orangettes
http://www.marmiton.org/recettes/recette_ecorces-d-oranges-confites_27197.aspx
Et la dernière que j'ai chercher un moment :
http://chefsimon.lemonde.fr/ecorces-oranges-confites.html?utm_source=weekly_mail&utm_medium=email&utm_campaign=weekly-nl-2013-12-14&utm_content=ecorces-oranges-confites

Ce matin, on a fait les minis tartes au citron.
Repas de midi, les restes... on peut pas tout faire !
Cet après-midi, des roses des sables et plus si affinité ! ;)

Merci Paprika pour ces précisions et pour ces adresses de site; elles sont bien.

paprika c'est presque pareil,c'est ici:
http://www.recettesgustatif.net/t7246-orangettes?highlight=orangettes

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