que faire avec des feuilles de brick?

help! bonjour à toutes, que faire avec un sachet de feuilles de brick hormis au thon ou à l'oeuf?d'avance, pour vos suggestions, bonne journée! codemerci

Des ballotins de camemberts.
C'est sympa.

Julie! je n'y avais pas pensé, bonne soirée!

des samoussas au boeuf

Amyleen! codemerci

Alors moi je met une rondelle de tomate epaisse, une peu de féta émiétté, des herbes de provence et je ferme ma feuille de brique, ensuite je badigeonne de jaune d'oeuf (ou à defaut d'eau) et je parsème de graines de sésame !
je passe au four quelques minutes, c un régal
j'espere que g rien oublié, me semble que j'ai oublié un aliment....je réfléchi....

Elodie, en effet ça m'a l'air appétissant! bon week-end! codemerci

de rien ;)

l'ingrédient que j'ai oublié c simplement une à deux gouttes d'huile d'olive avant de fermer ta feuille de brick

encore pour tes précisions!

avec plaisir !

Avec de la purée de pomme de terre + ail et persil haché + 1/3 d'oeuf dure , c'est très bon aussi .
Avec du babybel.
Avec du kiri .
Avec de la vache qui rit .
Avec de comté .
Avec du camembert .
Avec du la viande ( même préparation que des boulettes de viande ) .
Avec du poulet au curry .
En nems
Au chocolat , en mini nems tremper dans du caramel
En Aumônière en tous genre ( ex: morceau de pomme + fromage de chèvre) .
En pâtisserie oriental ( ex: cigare aux amandes , tremper dans du miel ) .
En pastilla ( recette marocaine)

Tout simplement avec une ratatouille et un peu de thon...
Avec des pommes légèrement caramélisées....
Ou des poires et servit avec une glace ou une sauce chocolat...
ou la pastilla recette gersoise

Avec du chèvre et des herbes de provences

Moi je fais souvent samoussa thon, poireaux, crème et curry, c'est très bon

Up pour ce post

Léna a écrit:

Up pour ce post

j'suis bête, mais ça veut dire quoi ?

Q'on remonte le sujet ....Il était parti dans les oubliettes, le fait de remettre un message ça le fait remonter à la surface....

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah ! codemerci

Samossas au porc

Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 1 paquet de 8 feuilles de brick
- 250 g de chair à saucisse porc
- 50 g de vermicelles de soja
- 1 carotte
- 2 oignons blancs
- ciboulette
- persil
- huile de tournesol
- sel, poivre
Couper les oignons très finement, les faire revenir à la poêle puis réserver. Cuire les vermicelles. Râper la carotte. Cuire la chair à saucisse dans une poêle, et, en fin de cuisson, ajouter les oignons, les vermicelles et la carotte. Bien mélanger le tout. Ajouter sel, poivre et herbes. Une fois la cuisson de la farce finie, couper chaque feuille de brick en 2 et les plier en forme de triangle de façon à les farcir puis les refermer. Faire dorer rapidement dans un peu d'huile et déguster chaud ou tiède.

A servir avec une salade type mâche

codemerci