| Tarte à la vache qui rit et aux lardons | |
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+3charlotine1973 p'tite famille Léna 7 participants |
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Auteur | Message |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Ven 30 Nov - 20:35 | |
| Il me restaient des vaches qui rit dans le frigo que personne ne mangeait et je ne voulait pas les perdre je m'en suis donc servie pour faire une tarte : Ingrédient1 pâte feuilletée 1 paquet de lardons 1 brique de crème semi épaisse 6 vaches qui rit (ou + si vous avez) 3 œufs gruyère râpé Préparation1/ Étaler la pâte feuilleté et la faire cuire à blanc 2/ Déposer les lardons blanchis (pour moi : blanchi au micro onde) sur la pâte 3/ Écraser la vache qui rit et l'incorporer aux oeufs que vous aurez battus et mélangé à la crème 4/ Déposer sur les lardons, ajouter le rapé et passer au four environ 30 minutes à 180°
Dernière édition par Léna le Dim 2 Déc - 18:43, édité 3 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Ven 30 Nov - 20:36 | |
| Merci, je crois que j'ai ce qu'il faut dans le frigo. Enfin c'est du Kiri mais ça devrait le faire aussi. |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Ven 30 Nov - 20:37 | |
| Oui je pense également , avec une salade c'est top | |
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p'tite famille
Messages : 1225 Date de naissance : 15/09/1971 Date d'inscription : 30/11/2011 Age : 53 Localisation : Charente
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Dim 2 Déc - 11:07 | |
| Léna tu ne mets pas de crème fraîche ? Les oeufs et le fromage suffisent ?
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Dim 2 Déc - 18:43 | |
| Oups, je viens de rectifier, si si il faut une briquette de crème semi épaisse | |
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charlotine1973
Messages : 1283 Date de naissance : 25/10/1973 Date d'inscription : 31/10/2009 Age : 51 Localisation : limay (78)
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 6:43 | |
| merci pour cette recette, je la testerais des que possible , un plat pour mes filles qui rentrent le midi mumm | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 6:47 | |
| codemerci Lena, je vais la tenter dans la semaine avec un pot de boursin qui traine dans mon frigo |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 8:49 | |
| codemerci encore une bonne tarte |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 9:20 | |
| vous connaissez? avec des courgettes poêlées en rondelles de la feta et de la menthe a retenir pour les beaux jours |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 16:07 | |
| Cécilia, tu nous donneras ton avis avec le boursin ?
Hum la fêta dans les tartes j'adore ! j'en fais une de temps en temps avec des tranches de tomates par contre je ne connait pas avec de la menthe | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 16:26 | |
| bien sur il faut aimer la menthe,mais on peut remplacer par persil ou ciboulette |
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amyleen
Messages : 10448 Date de naissance : 29/12/1982 Date d'inscription : 25/11/2009 Age : 41 Localisation : Seine-et-Marne
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Lun 3 Déc - 17:12 | |
| Merci j'ai une pâte brisée, de la vache qui rit, des lardons je vais regarder mieux. C'est chouette idée ! | |
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alexandra
Messages : 5983 Date d'inscription : 04/02/2011 Localisation : les pieds dans l'est, le coeur à l'ouest
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mar 4 Déc - 20:45 | |
| Ben elle est super bonne cette tarte. On a testé et approuvé ce soir!
J'ai juste fait une petite variante. Je n'avais plus de lardons, mais des knackis qui se périmaient bientôt....
A refaire sans modération! | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mar 4 Déc - 21:01 | |
| Contente que ça vous plaise ! Avec des knackis, je pense que mes loulous aimeraient | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mar 4 Déc - 21:48 | |
| alors testée la recette ce soir on c'est régalé merci |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 11:20 | |
| Je suis contente, il me reste encore quelques vaches qui rit que personne ne mange ici mais je n'ai plus de pâte feuilletée.....Je ne sais pas si ça tiendrait sans pâte.... | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 13:36 | |
| tupeux melanger a d la viande hachée et faire des croquettes de purée de pdt |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 13:46 | |
| super idée ça ! Merci Marie | |
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alexandra
Messages : 5983 Date d'inscription : 04/02/2011 Localisation : les pieds dans l'est, le coeur à l'ouest
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 13:48 | |
| Je pense que si tu rajoute 100 grs de farine au mélange Léna ca peut te fait un peu comme la quiche sans pâte tupperware. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 13:49 | |
| des tartines a apero tu concasses des noix et tu mélanges a la fourchette |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 13:53 | |
| Je vais tester demain midi alex
Merci marie pour cette nouvelle idée ! | |
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alexandra
Messages : 5983 Date d'inscription : 04/02/2011 Localisation : les pieds dans l'est, le coeur à l'ouest
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 20:16 | |
| Tu me diras ce que ca a donné Léna. | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 20:19 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 21:03 | |
| : : Cette tarte était parfaite !!!! tout le monde a adoré : : à refaire sans hésitation !!!! codemerci |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons Mer 5 Déc - 21:08 | |
| Je suis contente !
Bon, ben moi demain je ne pourrais même pas la faire sans pâte puisque je viens de me rendre compte que je n'avais plus d'oeufs....
Au moins c'est l'avantage des courses à la semaine, je ne stocke pas | |
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| Sujet: Re: Tarte à la vache qui rit et aux lardons | |
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