Coût de revient de nos plats

Cecilia65 a écrit:

paprika a écrit:

Alexandra, tu ne met pas de pruneaux ou de raisin dans ton far??????? Oserais-tu faire un crime de lèse Bretons??????????? :/ Les raisins c'est déjà "acceptable" mais bon... rien de tout?!?!?

Ben alors Alex !!! c'est quoi ça encore !!! un Far Breton sans pruneaux



Un peu comme une maison où y a pas d'essuie tout ou de sopalin .... Comme on veut !

Cette histoire d'essuie tout prend des proportions de fou Alexandra va vous en vouloir à force :D

ha rassurez vous, j'ai encore un peu plus d'humour que ça....

J'ai fait une moitié avec pruneau, une moitié sans pruneau.
J'ai du mettre une quinzaine de pruneau dedans. Le paquet d'un kilo de pruneau coute 2,83. si l'une d'entre vous se sent de calculer combien me coute mes 15 pruneaux....

Ben moi j'avais 3 de moyenne en maths donc non :D

Ah, j'étais ta copine Justine! Moi je mets la moitiée du paquet, c'est plus facile! ;-)

alexandra pour arriver à estimer le cout de tes pruneaux il aurait fallu que tu pese tes 15 pruneaux et tu aurai eu le prix en faisant le prorata.

Ce midi
Fougasse :

la pâte avec 500g de farine = 0.25 pour la farine + environ 0.30 pour le reste : 0.55
200g de dès de jambon : 1.07
1 brique de crème semi épaisse : 0.66
100 g de râpé : 0.70
1 oignon : 0.20?

= 3.18 € environ et il en reste la moitié pour demain midi

alexandra a écrit:

ha rassurez vous, j'ai encore un peu plus d'humour que ça....

J'ai fait une moitié avec pruneau, une moitié sans pruneau.
J'ai du mettre une quinzaine de pruneau dedans. Le paquet d'un kilo de pruneau coute 2,83. si l'une d'entre vous se sent de calculer combien me coute mes 15 pruneaux....

Euh..... Plus d'infos stp Alex !!!! combien de pruneaux dans une poche de 1kg ????? Avec noyaux ou sans ????? C'est important pour le calcul !!!

Tu vas te faire tapé Cécilia à force puis si elle le savait le nombre de pruneaux le calcul serait plus simple il faudrait juste faire un coût unitaire*15 j'avais 3 en maths mais 15.5 en gestion a l'examen

Hi hi

:D Mais Nan Justynne !! Alex me connais un peu maintenant et je la connais aussi !!!! elle est pas la dernière pour ce genre de plaisanterie !



Donc je dirai qu'il y a une moyenne de 45 pruneaux dans un sachet.... Le prix du sachet d'Alex étant de 2.87, et elle en a mis 15 dans la moitié de son far , ce qui nous fait un total de 0.95€ ::

D'ailleurs j'ai une envie folle de far maintenant !!! mais j'ai pas de pruneaux ni de raisins

J'ai pas voulu compter compter combien de pruneau dans le sac.... J'avais pas de sopalin pour m'essuyer les mains.

Justynne ne t'inquiète pas, je comprends très bien la plaisanterie et j'aime l'humour de cécilia. De nos jours, la vie est tellement difficile... si en plus on ne peut plus rire...

Non mais je sais moi aussi j'aime beaucoup plaisanter et avec vous je ne suis pas deçu. Bravo Cecilia pour ton calcul et Alexandra tes lingettes lavables n'auraient pas pu te servir dans ce cas de figure? :D

je veux bien la recette du far stp alexandra
je n'ai pas trouvé de post avec cette recette....et pourtant je suis quasi sure qu'elle y est...

Moi aussi je veux bien la recette, je n'ai pas de pruneaux mais des raisins secs

Cécilia et Alexandra, je pleure de rire!!!! Merci, ça fait du bien!!!
Justine, quand tu manipules des pruneaux vaut mieux se laver les mains!

Poulet maison d'1.639kg
des frites faites avec 3 belles pdt, je dirais 800g
3 clémentines a 1.69 le kg

Ce soir,
reste de poulet, pain, salade verte

Demain on aura preparation avec le reste de viande de la carcasse, 1 oignon, 1 poireau, 1 cube volaille et une lichette de soja.
Et le soir bouillon et poule au pot.
Je ferais l'estimation demain.

paprika a écrit:

Cécilia et Alexandra, je pleure de rire!!!! Merci, ça fait du bien!!!
Justine, quand tu manipules des pruneaux vaut mieux se laver les mains!

Poulet maison d'1.639kg
des frites faites avec 3 belles pdt, je dirais 800g
3 clémentines a 1.69 le kg

Ce soir,
reste de poulet, pain, salade verte

Demain on aura preparation avec le reste de viande de la carcasse, 1 oignon, 1 poireau, 1 cube volaille et une lichette de soja.
Et le soir bouillon et poule au pot.
Je ferais l'estimation demain.

J'ai oublié le point d'interrogation c'étais une question en faite

Justynne !!!! c'était quoi ta question ????

Ben en faite Alexandra n'a pas d'essuie-tout pour se nettoyer les mains après avoir compté les pruneaux donc je me demandais si les lingettes lavables pouvaient servir dans ce cas la :D

allez je viens de peser... 15 pruneaux 135 grammes. soit 0,38cts les pruneaux
voilà


750 ml de lait entier au rayon frais ( ca marche avec du lait entier UHT mais c'est moins bon!) : O,76cts
5 oeufs: 0,50cts
200grs de Farine: 0,09
200grs de sucre: 0,18cts
100 grs de beurre salé:0,42 cts
pruneaux ( ou pas :P )

On mélange tout ensemble ( on fait fondre le beurre, c'est plus facile pour mélanger MDR)
on verse dans un plat beurré allant au four.
On cuit 15 minutes à 125° et entre 30 et 45 minutes à 175° . Il faut que le far soit bien doré.
Et on le mange, tiède, froid , le jour même ou lendemain si il en reste mais c'est pas gagné!!!
total: 1,95€ pour un gouter pour 5 et il reste la moitié!!

Alex pour les pruneaux !

Ca tombe bien il me reste que 220g de farine, je fais ta recette dans la semaine

si on a que du lait écrémé, ca marche aussi?

elodie, je pense que oui, mais ca ne va pas etre aussi bon et aussi moelleux....

j'ai de la creme fraiche entiere liquide, si je melange a du lait uht demi ecreme ca devrait le faire?
ou vaut mieux alors que je mette le lait demi ecrémé en totalité?

Je sais pas.... je pense que je mettrai juste le lait.

bon alors j'essaie avec juste le lait demi écrémé
je vous tiens au courant, je vais faire la recette tout de suite ;)