Tartines grillées au gruyère

ingrédients pour 4 personnes
- 1 baguette
- 200 g de gruyère râpé
- 2 tomates
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Sel & poivre

Préparation en 10 minutes
1. préchauffer mon four à 180°.
2. laver, épépiner puis hacher les tomates. couper des tomates
3. couper la baguette en deux et ouvrir chaque moitié en deux pour obtenir 4 morceaux.
4. Dans un saladier, mettre le fromage râpé, les tomates, les cuillères de moutarde et mayonnaise. saler et poivrer Pain tomates et fromage
5. étaler la garniture sur les tranches de ma baguette et les disposer sur la plaque de cuisson.
6. enfourner et laisse griller 5 min.

servir chaudes avec quelques feuilles de salade.
Astuce bonus alterner les saveurs en préparant cette recette avec du comté, du chèvre ou encore du roquefort

Merci Dixlunes !

Dixlunes

c'est bizarre de la mayo!

oui lol j'ai pas encore testé, faut voir ça donne peut être du moelleux, moi j'aurais plutôt mis de la crème fraîche pour ça