Pour 4 personnes
Ingrédients :
1kg de Pomme de terre
500g de Camembert ( ou Mont d'Or ou autres fromages)
Lardons
Poivre & sel
Préparation :
Eplucher et faire cuire les pommes de terre à l’eau (15 min), celles-ci elles finiront de cuire au four.
Couper en rondelles les pommes de terre et les mettre dans un plat à gratin.
Deux solutions s’offrent à vous : Mettre directement les lardons dans le plat à gratin ou Les faire revenir 5/10 min dans une poêle puis les mettre avec les pommes de terre dans le plat.
Saler, poivrer, puis recouvrir de camembert ou de mont d’or coupé en tranches.
Enfourner à 210° (thermostat 7) pendant 30 min.
Servir dès la sortie du four, avec une salade verte.