| | Recherche recette avec de la mimolette vieille |  |
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Invité
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 |  Sujet: Recherche recette avec de la mimolette vieille  Jeu 18 Oct - 18:11 | |
| Ce matin , notre copain ch'ti nous a fait parvenir un colis avec plusieurs fromages dedans.
Il y a mis de la mimolette vieille dedans, je voulais savoir si l'une d'entre vous aurait une bonne recette à me proposer ? |
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dixlunes
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Jeu 18 Oct - 18:26 | |
| wouah jamais utilisé mais je regarde si je trouve des recettes sympas par ci par là, ça ferait pas un peu l'affaire des recette avec de la tomme mature par exemple ?
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dixlunes
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Jeu 18 Oct - 18:29 | |
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dixlunes
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Jeu 18 Oct - 18:43 | |
| ha là j'ai trouvé un site qui donne des recettes de mimolette vieille https://recettes.de/mimolette-vieilleelles ont l'air goûtues en plus ces recette slurps, si tu en testes une dis-nous tout sur le rendu  | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Jeu 18 Oct - 19:12 | |
| Merci Dixlunes, j'en ai jamais mangé, en fait elle est tràs dure , je pense que le mieux serait de la râper je vais regarder tous tes liens  |
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katleen
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 19 Oct - 19:01 | |
| Ca se mange comme çà en cube à l'apéro avec du porto, du sherry ou de la bière d'abbaye.  C'est un fromage de dégustation pas pour cuisiner. | |
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 19 Oct - 19:24 | |
| Ah ben d'accord, je me disais aussi , qu'est ce qu'on pourrait faire avec ce truc ....par contre va falloir sortir la tronçonneuse pour la couper...c'est dur comme de la pierre !  |
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dixlunes
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 19 Oct - 19:37 | |
| je vois bien à quoi ça peut ressembler  c'est pour ça que dans les recette ils la râpent la mimolette vieille , mon père fait une sorte de fromage de vache, quand ça a bien vieilli ouah pour couper ça, et quand tu croques dedans ça crisse, on dirait qu'on croque dans un savon qui a goût de vieux pieds lol le pire c'est que mes enfants l'adorent son fromage | |
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 19 Oct - 19:47 | |
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Cecilia40
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Sam 20 Oct - 19:26 | |
| Moi je mangerai bien un gratin de potiron / Pdt avec de la Mimolette vieille râpée dessus  | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Sam 20 Oct - 22:41 | |
| Oui, en fait moi je me disais pourquoi pas un gratin de chou fleur, avec de la mimolette vieille râpée dessus ? ça devrait pas être mauvais non plus |
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Cecilia40
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Dim 21 Oct - 10:19 | |
| - curly a écrit:
- Oui, en fait moi je me disais pourquoi pas un gratin de chou fleur, avec de la mimolette vieille râpée dessus ? ça devrait pas être mauvais non plus
ben oui bien sûr !!!! parfait le chou fleur avec la mimolette !  | |
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katleen
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Dim 21 Oct - 17:48 | |
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 26 Oct - 19:56 | |
| Voilà le gratin de poireaux, jambon /béchamel , mimolette vieille râpée, fait par mon mari  |
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Cecilia40
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| | Sujet: Re: Recherche recette avec de la mimolette vieille Ven 26 Oct - 20:54 | |
| parfait ce gratin !!!! | |
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