Nombre de parts: 2
2 petits pains
2 c. à soupe de crème fraîche
100 gr d'allumettes de lardon
100 gr de Munster
2 œufs
Préparation
Coupez le haut de chaque petit pain, et les vider de leur mie.
Faites cuire les allumettes de lardon.
Etalez une cuillère à soupe de crème fraîche au fond de chaque petit pain, puis disposez-y des allumettes de lardonCoupez des tranches de Munster, et mettez-en une dans chaque petit pain.
Finissez par casser un œuf dans chaque pain, et disposez un peu d'allumettes de lardon et de morceaux de Munster sur le blanc.
Faites cuire 10 minutes à 180°C.
Et voilà, vos egg boats au Munster sont prêts !
Sujet: egg boat au munster 
