Ingrédients (4 personnes):
4 cocottes
8 pommes de terre moyenne
1 paquet de lardons
2 briques 20 cl de crème
1 fromage de chèvre
Sel, poivre
Préparation:
Allumer le four sur 200.
Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles, laver et les mettre dans les cocottes.
Dans une casserole verser les 2 briques de crème.
Couper le fromage en morceaux en gardant 4 tranches de côté.
Mettre les morceaux de fromage dans la crème et laisser fondre a feu doux 10 min.
Sur les pommes de terre mettre les lardons puis la tranche de fromage.
Poivrez et salez la crème.
Verser la crème dans les cocottes et mettre au four 30 min.
Sujet: Cocottes PDT/lardons/chèvre 
