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| Tartine poire-maroilles | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Tartine poire-maroilles Jeu 7 Déc - 20:55 | |
| Ingrédients 4 grandes tranches de pain de campagne 1 Maroilles beurre doux poires de type "conférence" poivre Préparation ÉTAPE 1 Beurrez les 4 grandes tartines de pain de campagne. Pelez les poires, coupez-les en 4, ôtez le coeur et détaillez-les en lamelles. ÉTAPE 2 Prenez le Maroilles, grattez un peu sa croûte, puis détaillez-le en lamelles également. ÉTAPE 3 Disposez sur les tartines d'un bout à l'autre et successivement : lamelles de poires et lamelles de Maroilles. ÉTAPE 4 Poivrez, disposez sur la plaque recouverte de papier cuisson. ÉTAPE 5 Enfournez à th.7 (210°C), environ 15 min, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords de la tartine commencent à griller. | |
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