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 Tartine poire-maroilles

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AuteurMessage
Léna
Administratrice
Léna


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Date d'inscription : 06/10/2009
Age : 46

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MessageSujet: Tartine poire-maroilles   Tartine poire-maroilles EmptyJeu 7 Déc - 20:55

Ingrédients
 
    4 grandes tranches de pain de campagne
    1 Maroilles
    beurre doux
    poires de type "conférence"
    poivre
 
Préparation
 
ÉTAPE 1 Beurrez les 4 grandes tartines de pain de campagne. Pelez les poires, coupez-les en 4, ôtez le coeur et détaillez-les en lamelles.
 
ÉTAPE 2 Prenez le Maroilles, grattez un peu sa croûte, puis détaillez-le en lamelles également.
 
ÉTAPE 3 Disposez sur les tartines d'un bout à l'autre et successivement : lamelles de poires et lamelles de Maroilles.
 
ÉTAPE 4 Poivrez, disposez sur la plaque recouverte de papier cuisson.
 
ÉTAPE 5 Enfournez à th.7 (210°C), environ 15 min, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords de la tartine commencent à griller.
Tartine poire-maroilles I100889-tartine-poire-fromage

_________________
Tartine poire-maroilles Signat11
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