Tarte brocolis/camembert

Ingrédients pour 1 tarte (grande)

1 pâte feuilletée
500 g de brocolis
1 camembert
25 cl de lait 1/2 écrémé
2 oeufs
sel
poivre

Déposer la pâte dans un plat à tarte, en gardant le papier sulfurisé.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Enfourner 10 min.

Enlever les queues des brocolis. Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur 10 min.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait. Saler, poivrer.

Déposer les brocolis cuits et bien égouttés sur le fond de tarte précuit.
Découper le camembert et disposer les morceaux sur la pâte. Verser le mélange oeufs/lait. Enfourner 20 min environ.

curly a écrit:

Ingrédients pour 1 tarte (grande)

1 pâte feuilletée
500 g de brocolis
1 camembert
25 cl de lait 1/2 écrémé
2 oeufs
sel
poivre

Déposer la pâte dans un plat à tarte, en gardant le papier sulfurisé.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Enfourner 10 min.

Enlever les queues des brocolis. Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur 10 min.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait. Saler, poivrer.

Déposer les brocolis cuits et bien égouttés sur le fond de tarte précuit.
Découper le camembert et disposer les morceaux sur la pâte. Verser le mélange oeufs/lait. Enfourner 20 min environ.

Ah ben zut alors !!! tu mets cette recette maintenant alors que j'ai fait ma tarte aux brocolis sans camembert alors que j'en avais dans mon frigo :tirer langue: :tirer langue: :tirer langue: presque la même..... ici de la crème et du râpé

Merci Curly !

merci pour cette superbe recette.
D’habitude je fait tarte pomme camembert (un bon lanquetot), s'est avec plaisir que je vais essayer ta recette