Pain sicilien

pour 4 petits pains:
une pâte à pizza en rectangle(l'équivalent pour garnir le lèche frite)
200gr de viande hâchée
1 oignon
une vingtaine d'olives noires ou vertes
+- 50gr de fromage râpé
du sel, une pincée d'origan et du poivre noir

1) cuire l'oignon émincé et la viande hâchée dans un peu d'huile d'olive l'assaisoner avec les épices et rajouter les olives en morceaux.
2) couper la pâte à pizza dans sa largeur pour avoir 4 grandes bandes.

3) déposer au millieu de chaque bande de la farce et saupoudrer de fromage râpé.

4) replier un côté sur le côté opposer et bien souder.
5) rouler la pâte sur elle même pour former des escargots.
6) mettre un peu de lait par dessus et passer au four à 180° pendant +- 30 mn.

Je crois que j'en connaît un qui va bientôt venir sur le forum te dire codemerci !
Je crois que j'ai des olives, je lui en ferais samedi... Vive l'amour moi j'dis !

hummm ça doit être délicieux!

Vous verrez c'est facile à faire très bon et économique.

codemerci recette que je ferais la semaine prochaine idéale pour les fins de mois !!! :D

merci beaucoup

Angélique78 a écrit:

codemerci recette que je ferais la semaine prochaine idéale pour les fins de mois !!! :D

Pour les petits Angélique remplace le poivre noir par du blanc parce que sinon ça sera trop épicé pour eux. ;)

paprika a écrit:

Je crois que j'en connaît un qui va bientôt venir sur le forum te dire codemerci  !
Je crois que j'ai des olives, je lui en ferais samedi... Vive l'amour moi j'dis !

J'crois que... j'le connais bien mon bonhomme ! :cheers:
Je lui ai parlé de la recette et j'ai eu comme réponse : :: "Tu en fais quand??????"
On en fera demain soir avec la pizza....

Recette faites, chéri aime bien, mais plus en sandwiches qu'en guise de pizzas.
Du coup, je pense que l'été à la place du traditionnelle jambon-beurre, cela peut le faire...
Merci encore

de rien paprika. Perso moi avec un et de la salade j'ai bien assez pour manger.