minis cakes au crabe

pour 6 personnes:
300g de miettes de crabe en boite
2 gousses d'ail
3 œufs
130 g de farine
90g de fromage rapé
50 g de beurre
10 cl de lait
1 sachet de levure
sel et poivre


faire fondre le beurre.
dans un saladier mélanger la farine et la levure.
faire un puits;versez les œufs , le beurre fondu et le lait , sel et poivre et melanger
ajouter le fromage rapé , l'ail haché et le crabe emietté
beurrez des petits moules à cake
repartir la préparation dans les moules
cuire 15 à 20 minutes four 200°

Ca serait bien ça coupé en dès pour un apéritif !