Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

voila:
petites pdt type: charlotte ou rouge
tablettes de bouillon de legumes ou autre
thym ou herbes de provence
facultatif:colorant jaune
tranches de lard fines
pics en bois
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eplucher les pdt et les cuire bien fermes, dans l'eau additionnée de bouillon plus aromates
enrouler chaque pdt d'une tranche de lard
tenir avec un pic


passer a la poele avant de servir





pour ceux qui aiment:badigeonner chaque brochettes de beurre fondu /miel avant de poeler

fanfan61 a écrit:

Non, pour ma part je ne connais pas les PDT au lard, s'agit-il de PDT rissolées avec des lardons et peut-être des oignons ? raconte-nous tout Marie.

bonne recette aussi celle ci  

Je retiens cette recette marie !

Ce midi sans doute rien
Ce soir tartiflette et moelleux chocolat j'ai du monde

pourquoi justynee tu mange pas ce midi?

Hier midi : pâtes viande hachée

Hier soir : lentilles vertes/carottes et pdt avec un steak

Ce midi : cassoulet

Ce soir : reste des lentilles avec des merguez

pour ce midi: roulé de saumon fumé avec asperges
paupiettes avec tagliatelles de courgettes

Pour ce soir : poisson (mais je ne sais pas encore comment)
je vais esssayer le gratin de bananes

En gouter: financiers et bredeles au citron

Pour demain midi: j'ai mis un couscous à cuire

pour midi
poireaux vinaigrette
foie de lapin tomates champignons
riz
pour info :poireaux a 90 le kgs
4 beaux foies pour  2.75 chez leader
sur la photo,les deux restants

Soupe poieaux/Pdt
Tomates farcies/riz

pour ce midi: verrines concombre et verrine betteraves (faites maison)
                  : couscous
                   : yaourt maison
pour ce soir: galettes complètes
                 : crèpes sucrées
pour demain midi : jambalaya (recette prise sur le forum, 1 ère fois que j'en fait: j'ai gouté, c'est délicieux)
pour demain soir : surement croque-monsieur
J'ai fait aussi un bouillon de légumes (ma fille arrive d'internat ce midi, elle me réclame tous les week-end des légumes et du bouillon (avec vermicelles ).C'est très sain
Et cet après-midi, je vais surement faire un gateaupour le gouter

hier soir raclette
ce midi purée/jambon

ce midi : pâtes /jambon
ce soir : tarte aux champignons

gouter : muffins chocolat/noix de coco

Ce midi : restes des lentilles / merguez

Ce soir : coquillettes / oeufs au plat

1 gâteau au yaourt
1 tournée de yaourts nature

Ce midi: boeuf bourguignon, tagliatelles end erssert tarte chocolat
Ce soir: blanquette de poulet, riz ou reste de tagliatelles

Le gâteau d'hier est déjà englouti !

Ce midi : Nuggets et patatoes

Ce soir : hamburger et frites

+ des pancakes pour le gouter qui serviront aussi pour le petit déjeuner

midi c'etait
salade mache
filet de cabillaud au four
pdt sautées
j'ai fait un gateau de semoule
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ce soir
salade mache tomate feta
quiche aux blancs de poireaux

Humm ça donne envie cette belle tarte !

merci lena,
une bonne façon de manger du poireau,ils sont pas chers en ce moment,99 un peu partout.
j'en ai congelé pas mal,pour quand il sera cher.
on peut cuisiner de diverses façons,sauf en vinaigrette.

pour midi
salade mêlée
cotes de porc sauce moutarde
pates au roquefort
cake au citron,pour chez une fille ce tantot

Ce midi : carottes râpées
boudin blanc purée de marron
compote maison et brioche MAP
Ce soir : soupe de légumes
et ce cake que je viens de découvrir et vous en fais partager la recette
(je vais remplacer le bleu par du roquefort)


Cake au bleu d'Auvergne et aux noix

Quantité 6 Personne(s)
Préparation 20 min
Cuisson 40 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile

 1 pomme
 150 g de bleu d'Auvergne
 180 g de farine
 1 sachet de levure chimique
 3 oeufs
 10 cl de lait
 10 cl d'huile de noix
 100 g de gruyère rapé
 50 g de noix
 1 noix de beurre



Préchauffez le four th.6 (180°C).
Taillez la pomme en morceaux réguliers.
Dans une jatte, mélangez la farine et la levure et formez une fontaine.
Dans un saladier, battez les oeufs, le lait, l'huile, du sel et du poivre.
Versez au centre de la fontaine et incorporez petit à petit la farine.
Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez la pomme et le bleu d'auvergne, le gruyère et les noix.
Versez l'appareil dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 40 min.
Dès la fin de cuisson, démoulez et laissez refroidir.
Servez en petits morceaux pour l'apéro ou en tranches avec une salade.

hier soir

chili sorti du congel avec du riz

Ce midi gratin de ravioles avec courgettes.

Ce soir ?

tu as raison,fanfan de remplacer par du roquefort

Ce midi repas de famille chez mes parents je vous donne le menu meme si c'est pas moi qui cuisine:

Mousse de saumon
Supreme de pintade sauce foie gras
Fromage
Roulé myrtille, roulé chocolat

justynne a écrit:

Ce midi repas de famille chez mes parents je vous donne le menu meme si c'est pas moi qui cuisine:

Mousse de saumon
Supreme de pintade sauce foie gras
Fromage
Roulé myrtille, roulé chocolat

Tu vas te régaler Justynne !!!!

reste de raclette de hier soir!
je vais faire une brioche aussi et ce soir je sais pas encore