| Coût de revient de nos plats | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 13 Jan - 21:32 | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mer 14 Jan - 16:35 | |
| alors aujourd'hui: midi:ragout de porc et brocolis: porc:2,50 brocolis:0,70 soit 3,20 euros pour 4 personnes
soir:tartiflette(pour 2 repas) PDT oignons du jardin lardons 1 euros(produits arrivant à date) fromage 3 euros(produits arrivant à date) salade mache et radis noir(du jardin de papa!) soit 4 euros pour 2 repas,soit 2 euros pour 4 personnes
repas de la journée:5,20 euros | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 15 Jan - 10:56 | |
| Rho zia, ton ragout de porc aux brocolis me donne envie , tu pourrais nous mettre la recette stp, lorsque tu auras du temps ? | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Ven 16 Jan - 20:01 | |
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| En matière première viande et poissons : - jarret 2.85 / repas pour 2 - crevettes 1.76€ /5 repas - ailes de raie 3.40€/repas - sardines 2.13€ / repas - carré poissons 0.81€ / repas
Avec la longe, on a fait - 13 sachets de 2 côtes de porc soit environ 0.60 € par repas rôtis : - 600g - 1.19€ - 690g - 1.37€ - 820g - 1.63€ - 515g - 1.24€ - 457g - 0.909€ Et avec les travers, on a 6 beaux morceaux.
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Lun 1 Juin - 14:09 | |
| J'ai calculé le cout de mes spaghettis bolognaise d'hier
1 kg de viande hachée leader price : 5.86 2 pot de sauce bolognaise prix gagnant leader price 0.62 1 paquet de 500g de spaghettis marque repère : 0.65
= 7.75 euros pour 2 soirs à 4 | |
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| Je remonte ce post !
En relisant ce post, je me rends compte que même en minimisant au maximum j'ai du mal à être en dessous des 100 euros pas semaine | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Ven 18 Nov - 0:11 | |
| il faut que je fasse un effort pour essayer de calculer le prix par repas , je garde mes tickets de caisse à partir de maintenant | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mer 30 Nov - 14:25 | |
| Vendredi 25 novembre (soir) 4 pizzas
Total journée = 11.94 €
Samedi 26 novembre Midi : Risotto aux champignons ( + reste des pizzas de la veille) 200g de risotto : 0.50 1 petite boite de champignons de paris éco+ : 0.60 Parmesan : 0.40 Bouillon estimé à 0.20 = 1.70 € Soir : Tourte à la viande hachée et au bleu 2 pâtes feuilletées marque repère = 1.74 700g de viande hachée = 5.63 ½ bleu : 0.68 100g de râpé : 0.58 =8.63 €
Total journée = 8.63€ + 1.70 € = 10.33 € Dimanche 27 novembre Gratin dauphinois et cuisse de dinde pour 3 repas (dimanche soir / lundi midi / lundi soir sauf la dinde) Midi : Restes de la tourte = 0 €
Soir : 2.5kg de pdt : 1.75 600ml de crème entière : 1.68 2 cuisses de dinde : 6.37 200g Rapé = 1.15
Total journée = 10.95 €
Lundi 28 novembre Midi : 25 nuggets pour accompagner le gratin = 2.28 € Soir : 0€ Total de la journée = 2.28
Mardi 29/11 (repas fait également pour mercredi midi 30/11)
Midi : Une brique de soupe + bricole et fromage = estimé à 3€
Soir : 20 panés de poisson marque repère : 4.59 300g de riz basmati : 1.60 sauce au beurre : 1.08 1 kg de poireaux surgelés : 0.87
Total journée = 7.60 € + 3 € du midi
Mercredi 30 ( repas fait également pour jeudi 1er/12 midi) Midi : reste de la veille au soir = 0€
Soir : 500g de capelini marque repère : 0.65 sauce tomate zapetti cuisiné : 0.98 30 boulettes de boeuf surgelés marque repère : 4.82 2x200 g de rapé = 2.30
Total journée= 8.75 € | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 1 Déc - 9:31 | |
| Jeudi 01/12
Midi : 0€
Soir : Gratin de brocolis + pilons de poulet
1kg de brocolis surgelés éco+ : 1.30 1 barquette de lardons éco+ : 0.60 100ml de crème entière : 0.28 pilons de poulet : 3.99 sauce au poivre : 1 100g de râpé : 0.58 = 7.75 €
Total journée = 7.75 €
Total de la semaine 1 : 63.62 € | |
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Bulle
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Jeu 1 Déc - 16:58 | |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 3 Déc - 19:00 | |
| Semaine N°2
Vendredi 2 Midi : reste de la veille = 0
Soir Macaronis à la crème et fromage + jambon
300g (sèches) de macaronis marque repère : 0.25 4 tranches de jambon marque repère : 1.59 10 cl de crème entière marque repère : 0.28 100g de râpé eco + : 0.58 = 2.70
Total journée = 2.70
Samedi 3 Midi : pdt aux saucisses fumées
6 pdt : 0.30 3 saucisses fumées marque repère : 2.84 1 oignon : 0.10 (estimation) 2 gousses d'ail : 0.05 laurier / thym etc : 0.50 = 3.34
Soir Hamburger + frites
5 pains ronds éco+ = 0.80 4 pains burger carré marque repère : 1.41 9 steak haché marque repère : 4.43 20 fromages burger marque repère : 1.19 salade : 0.15 1 tomate : 0.10 1 oignon : 0.10 400 g de frites éco + : 0.25 = 8.43
Total journée = 8.43 + 3.34 = 11.77 | |
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alexandra
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 3 Déc - 22:41 | |
| Quand je regarde le pris de tes Burgers je me dis que pour ta famille et toi tu en as eu pour le prix d un seul menu à mac'beurk et ça devait être bien meilleur. Il.n y a pas photo le fait maison c est ce qu il y a de mieux! | |
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dixlunes Administratrice
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 3 Déc - 22:44 | |
| oui par contre je vois que tu en fais toujours 9 Lena, qui mange le neuvième lol | |
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alexandra
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Sam 3 Déc - 22:50 | |
| Le mari de Lena je suppose. C est un gourmand :-) | |
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Invité Invité
![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 11:39 | |
| Deux burgers chacun ? voir 3 ....Comment vous faites, moi déjà avec un je suis calée ! Parfois j' arrive même pas à finir ! |
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Léna Administratrice
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 13:16 | |
| En fait il y en a pour le soir et le lendemain midi, mais mon mari en mange 2 le soir et parfois vers 23h il mange son 3ème ![:lol!:](/users/3113/11/36/97/smiles/314867259.gif) | |
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Invité Invité
![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 13:22 | |
| :affraid: :affraid: |
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 13:36 | |
| Dimanche 4 Midi restes de la veille + 200g de frites : 0.12 = 0.12
Soir avocat au thon / chili et riz
2 avocat : 1.50 1 bte de thon éco+ : 0.90 1 cas de mayo : 0.40 (estimé)
2 btes chili : 3.98 1 bte de tomates concassées : 0.45 700g de viande hachée : 5.63 300g de riz basmati : 1.06 = 13.92 (fait pour 2 soirs)
Total journée : 14.04
Total semaine : 28.04
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Invité Invité
![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 13:46 | |
| Tu vois t'es pas loin des 25 euros la semaine ! bravo |
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Léna Administratrice
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Dim 4 Déc - 19:00 | |
| Ce montant est pour ma semaine N°2, mes semaines vont du vendredi soir au jeudi soir | |
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Léna Administratrice
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Lun 5 Déc - 19:22 | |
| Lundi 5 décembre
Midi
Tarte tomates lardons Pâte feuilletée marque repère : 0.58 8 œufs : 0.80 1 bte de tomates concassées : 0.45 1 paquet de lardons éco + : 0.60 100g de râpé : 0.58 Total : 3.01€ Soir Reste du chili = 0 Total journée = 3.01 €
Semaine total = 31.05 €
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Mar 6 Déc - 19:27 | |
| Mardi 6 décembre Midi : reste du chili = 0 Soir (Repas fait pour 2 soirs) Gratin de pdt au roquefort 10 pdt : 0.55 1 bleu d’Auvergne : 1.12 200 ml de crème liquide entière marque repère : 0.55 200g de gruyère râpé éco + : 1.15 1 rôti de porc : 4.78 Total = 7.85 Total journée = 7.85
Total semaine : 39.90 €
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![prix de revient nos plats - Coût de revient de nos plats - Page 17 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Coût de revient de nos plats Ven 9 Déc - 7:16 | |
| dis donc Lena, tu gères ! par contre tu mets beaucoup d'oeufs dans tes quiches , chez moi c'est 4 mais je rajoute un peu de lait et la moitié d'un sachet de râpé pour faire du volume | |
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