Je me suis inspiré d'une recette trouvé sur le blog d'Ellemiste, qui fait cette tarte avec de la mozzarelle.
Ingrédients1 pâte feuilletée
1 cas de moutarde
1 tranche de jambon
1 tomate
30g de fromage de brebis (fêta)
gruyère râpé
1/ Déposer la pâte feuilleté dans un plat rond et y ajouter la cuillère de moutarde
2/ Découper en fines rondelles la tomate et les déposer sur la moutarde
3/ Ajouter le jambon en petits morceaux
4/ Découper la fêta en petit morceaux et déposer sur les tranches de tomates
5/ Parsemer de gruyère râpé
6/ Passer au four environ 25 minutes à 180 °
Coût approximative : 2 euros
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