Pizza steaks hachés et tomates et mozzarelle

Ingrédients
 
    1 pâte à pizza de 300 g
    200 g de steaks hachés
    100 g gruyère
    100 g de sauce tomate
    50 g mozzarella
    8-10 tomates cerises
    basilic ciselé
    huile d'olive
    sel, poivre
 
Préparation
 
ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 210°C.
 
ÉTAPE 2 A l'aide d'une fourchette, hachez les steaks hachés.
 
ÉTAPE 3 Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir la viande hachée pendant 5 minutes.
 
ÉTAPE 4 Nettoyez et coupez en deux les tomates cerises.
 
ÉTAPE 5 Egouttez et coupez la mozzarella en petits morceaux.
 
ÉTAPE 6 Déroulez la pâte à pizza et étalez dessus la sauce tomate.
 
ÉTAPE 7 Ajoutez la viande hachée, la mozzarella, les tomates cerises, le gruyère râpé et le basilic ciselé. Salez et poivrez.
 
ÉTAPE 8 Enfournez pendant 20 minutes.