Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Ce midi salade de tomates/croûtons, tartine à la chèvre
Ce soir food truck du mois

Ce midi : Tourte au blettes et fromage frais/radis

Ce soir/ salade/ gratin de chou fleur pdt

ce midi: tarte thon/tomate/mozzarella
ce soir: poulet tika massala/riz

Ce midi : poulet riz épinard
Ce soir : ???

Demain midi invité

Ce midi : restes

Ce soir :  tourte au poulet et sauce curry

Ce midi des Croques au chèvre avec salade (il n'y a que moi qui ai mangé à midi...) les garçons viennent de les manger maintenant.....

Ce soir j'ai préu spaghettis bolo et salade

J'ai lancé une tournée de yaourts

Ce midi : chipolatas + salade composée (concombre / tomates cerises / coeur de palmier / maïs)

Ce soir : reste de salade de midi + reste de petits pains garnis crème-oeufs- jambon blanc-emmental râpé

Léna a écrit:

Ce midi : restes

Ce soir :  tourte au poulet et sauce curry

Pour moi ce soir ce sera salade verte mélangé à du thon à la tomate,  j'ai mal au ventre donc je fais léger

Cecilia, tes garçons ont pris leur petit déjeuner, leur déjeuner et leur goûter en même temps  . Tu crois qu'ils vont manger ce soir ?

ben ils me disent qu'ils vont manger !!!! donc j'ai fait !!!!! et quand ils le disent c'est par pour de faux !!

ce soir : lasagnes

Hier soir et encore ce midi : Ragout de pommes de terre de la mer dont voci la recette simplissime :
Faire revenir dans 50 g d'huile d'olive 2 oignons émincés, avec 1/2 poivron vert ou rouge finement coupé, 2 gousses d'ail émincées et 1 petite boite de pulpe de tomates pendant environ 10 minutes.
Ajouter 2 c. à café de paprika et 800g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. Bien mélanger le tout.
Ajouter eau et sel et cuire à feu doux 20 minutes. Vérifier la cuisson des pommes de terre.
Prolonger si besoin de 5 minutes.
Ajouter 300g de thon frais coupé en morceaux ou comme moi du thon en boite (!) et faire cuire encore 3 à 4 minutes.
Rectifier l'assaisonnement et servir parsemé de persil fraichement haché

Ne changez rien à sa recette ! C'est délicieux, copieux et bien ravigorant !!

merci fanfan

Hum, le ragoût doit être excellent, j'ai fait un copier-coller de ta recette, je vais m'empresser de la faire, à toi

Poulet au curry et poivron/échalottes (est en train de mariner) : je ferai cuire le riz un peu plus tard

Le Clafoutis express (recette Curly) aux fruits au sirop est au four (pour ce soir)

Et ce soir je ferai ma salade d'endives / pommes / bananes / chèvre avec reste de riz de midi

Et il reste aussi des spaghettis bolo d'hier soir ! ils auront le choix !

Ce midi : reste de la tourte d' hier et tomates farcies au chèvre ( recette de Thérèse)

Ce soir : cuisses de poulet au four et gratin de brocolis ( recette de Cécilia) le tout préparé ce matin

Une tournée de yaourts aux petits beurres
De la mousse au chocolat
Et le clafoutis de Curly fait avec des pêches au sirop

ce midi, je me retrouve toute seule, mon grand est parti au kebab, du coup je change mon menu, j'ai mangé des barquettes d'endives remplies de thon au fromage frais de chèvre

ce soir : magret de canard caramélisé avec du riz basmati

je vais faire le clafoutis aussi je pense

Ce midi : spaghettis bolognaise

Ce soir : reste de spaghettis nature + salade de cervelas (cervelas / oignons / cornichons / tomates cerises)

J'ai fait un gâteau à la noix de coco râpée : très bon

INGRÉDIENTS
• 125 g de noix de coco râpée
• 3 oeufs
• 25 cl de lait
• 180 g de farine
• 120 g de sucre en poudre
• 4 cl d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION
Préchauffez le four th.5/6 (170°C).
Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule (à cake ou à manqué selon votre envie) et faites cuire environ 45 min au four.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.

Je viens d'enfourner tous mes légumes au four (pdt/carottes/fenouil) avec les saucisses coupées en rondelles.

Ma tarte courgettes /chèvre pour ce soir est prête...

J'ai beaucoup de restes d'hier : omelette aux spaghettis bolo, du riz de hier midi ....

Du coup je pense décaler mes menus de la semaine pour finir tout ça : suis tranquille jusqu'à mercredi pour les gamelles aussi !

Hier soir pizza
Ce midi: gaudivaux merguez salade
Ce soir pates aux asperges/petits pois/courgettes sauce à la crème poitrine de porc à la mexicaine

Ce midi nuggets (fait avec les restes de poulets de samedi) frites
Ce soir reste de lentilles en salade

fanfan61 a écrit:

J'ai fait un gâteau à la noix de coco râpée : très bon

INGRÉDIENTS
• 125 g de noix de coco râpée
• 3 oeufs
• 25 cl de lait
• 180 g de farine
• 120 g de sucre en poudre
• 4 cl d'huile
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
PRÉPARATION
Préchauffez le four th.5/6 (170°C).
Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule (à cake ou à manqué selon votre envie) et faites cuire environ 45 min au four.
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.

Oui il a l'air super bon ce gâteau Fanfan !!!! si j'ai pas trop la flemme je le ferai cet après midi !! sinon week prochain codemerci

il a l'air bien bon ton gâteau à la noix de coco dommage mon ptit ado n'aime pas ça pff

bon hier soir au final les garçons ont préféré des steaks hachés avec des potatoes, du coup ce midi je recase le magret et son riz naméo !

dixlunes a écrit:

il a l'air bien bon ton gâteau à la noix de coco dommage mon ptit ado n'aime pas ça pff

bon hier soir au final les garçons ont préféré des steaks hachés avec des potatoes, du coup ce midi je recase le magret et son riz naméo !

A les ados petit ou grand ???

Ce midi : lasagnes avec reste de sauce bolognaise d'hier

Ce soir : reste de cervelas + concombre