Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Tiens ça fait longtemps que je n'ai pas fais de pdt aux lardons, ça me donne envie ! Surtout que j'ai des pdt, hop pour mes menus de la dernière semaine du mois ! Il faudra que des lardons ! Merci

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Messages : 405 Date d'inscription : 27/12/2012

Pommes de terres aux lardons c'est ce que j'ai fais ce midi

Messages : 587 Date d'inscription : 02/05/2013 Localisation : NORMANDIE

POMMES DE TERRE AUX LARDONS : vous faites comment ? Des pommes de terres sautées auxquelles vous ajoutez les lardons ?
Ce soi c'est boudin blanc = marrons : c'est pourtant pas Noël

Messages : 764 Date d'inscription : 11/07/2014

En fait je fais cuire les pommes de terre, je les éplouche une fois refroidit.
Je vide l'intérieure des pomme de terre. Je fais revenir les lardons à la poil.
J'écrasse à la fourchette la pomme de terre que j'ai enlevé de l'intérieur des pomme de terre.
Dans un bol je mélange la pomme de terre écrasé, les lardons et de la crémes fraiche et je remplis mes pomme de terre avec puis je mets tous ça dans un plat et au four.

Messages : 587 Date d'inscription : 02/05/2013 Localisation : NORMANDIE

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Merci pour cette idée

Ce midi: poulet roti / pdt / salade
Ce soir: salade de poivrons / reste du poulet en sandwich

Cookies pour le gouter

Pour demain: gateau au chocolat façon kinder delice géant / tarte aux pommes
J'ai aussi cuit mes oeufs durs pour les oeufs mimosas et cuit mes asperges à la vapeur

ginette a écrit:: En fait je fais cuire les pommes de terre, je les éplouche une fois refroidit.
Je vide l'intérieure des pomme de terre. Je fais revenir les lardons à la poil.
J'écrasse à la fourchette la pomme de terre que j'ai enlevé de l'intérieur des pomme de terre.
Dans un bol je mélange la pomme de terre écrasé, les lardons et de la crémes fraiche et je remplis mes pomme de terre avec puis je mets tous ça dans un plat et au four.

Super idée !! c'est vrai que je n'y pense plus à faire les pdt farcies comme ça !!!!!

AURELIA03 a écrit:: Ce midi: poulet roti / pdt / salade
Ce soir: salade de poivrons / reste du poulet en sandwich

Cookies pour le gouter

Pour demain: gateau au chocolat façon kinder delice géant / tarte aux pommes
J'ai aussi cuit mes oeufs durs pour les oeufs mimosas et cuit mes asperges à la vapeur

Aurélia : un gâteau chocolat kinder délice !!! : Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui? - Page 9 1735285175

: :

: j'ose même pas envisager de le faire :lol!:

tellement ça doit être compliqué !! :lol!:

Eh bien non c'est assez simple cecilia c'est juste une génoise au chocolat avec une créme montée au mascarpone / noix de coco / lait concentré sucré...bon j'avoue j'ai le robot patissier qui m'aide bien :lol!:

AURELIA03 a écrit:: Eh bien non c'est assez simple cecilia c'est juste une génoise au chocolat avec une créme montée au mascarpone / noix de coco / lait concentré sucré...bon j'avoue j'ai le robot patissier qui m'aide bien

ah mais non tu vois de suite quand je lis "crème montée"..... c'est pas possible pour moi :lol!:

j'ai pas de robot en plus !!!! donc moi me faut des gateaux les plus simples possibles !!

Invité

ce midi gigot d'agneau de 7 heures, mis en cuisson à 4h30 ce matin avec petites pdt rissolées et haricots vert.
gâteau au chocolat
Joyeuses Pâques à toutes et ne mangez pas trop de chocolat où gare à la crise au foie.
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:bisous2:

Le gigot de 7h....trop bon je l'avais fait l'année derniére. Ca veut dire que tu t'es levé à 4h30 du matin Tinoupat? :affraid:
Merci joyeuses paques aussi!

Invité

Alors je mange chez mes parents se sera foie gras, gigot de 7h/jardinière de légumes, fromage et j'ai préparé le dessert verrine fraise/crème chocolat blond et daquoise crème citron/fraise

Ce soir on fera une omelette car il me reste des jaunes d'oeufs

Messages : 764 Date d'inscription : 11/07/2014

Nous aussi on mange chez les beaux parents.
Ce soir se sera reste de pomme de terre au lardon épinard.
Aujourd'hui pas de cuisines... :lol!:

ce midi: reste de crevette; plncha/frites
au gouter: reste de gateau magique
ce soir: restes du frigo
demain midi (je travaille demain): taboulé, potée
j'ai fais des cremes vanille ( au four) et des cremes bresiliennes

Ce midi : restes d'hier soir et salade

Ce soir : haricots verts à l'ail pdt sautées et steak haché

Une brioche pour le petit déjeuner

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ce midi: saumon fumé et heilbot tartines grillées
ce soir: gigot d'agneau à la menthe, fenouil braisé , pdt rissolées
et comme dessert nid de pâques au café maison

Messages : 764 Date d'inscription : 11/07/2014

Donc chez ma belle mère on a mangé asperge, pintade purée, fromage gateau excellent repas

Ce midi : restes d'hier et salade avec radis

Ce soir : gratin de courgettes aux lardons avec Filet Mignon ( le tout fait pour 2 soirs)

Une tarte provençale pour demain midi

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Messages : 764 Date d'inscription : 11/07/2014

Ce midi pâte bolognaise

Ce soir reste + carotte rapé

J'ai fait une tournée de yaourts à la fraise,

ce midi : galettes complètes et salade
goûter : je fais des cookies
ce soir : pois chiches sautés au yaourt

Gouter crepes
Ce soir pates

Invité

ce midi reste du gigot et un gâteau pommes chocolat

Invité

et je me suis effectivement levée à 4h pour faire cuire mon gigot de 7heures, mais ça en valait la peine, trop, trop bon et ce qui me plait c'est que l'on sert celui-ci à la grosse cuiller, pas besoin de le couper il est très fondant

ce midi: scampis diabolique
ce soir: cailles au muscat,pdt noisette, salade et reste de gâteau

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