Chaussons à la viande

INGRÉDIENTS pour 2 personnes

1 pâte brisée
2 ou 3 steaks hachés
1 oignon
persil frais
1 jaune d'oeuf
sel, poivre

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 220°C.

Déroulez la pâte brisée et mettez-la sur un endroit bien à plat.

Découpez-la en 4 disques de pâte de même diamètre.

Posez les disques sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Réservez.

Pelez et hachez finement l'oignon.

Nettoyez et ciselez plusieurs brins de persil frais.

Détaillez les steaks en petits morceaux dans un saladier à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez l'oignon émincé, le persil ciselé, du sel et du poivre puis mélangez bien.

Répartissez le mélange au centre des disques de pâte. Refermez-les en soudant bien les bords des pâtes.

Badigeonnez les chaussons avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.

Enfournez pendant au moins 30 min.

Servez bien chaud accompagnés d'une bonne salade.

codemerci

Je pense tester samedi midi ! Merci Curly !

oh je met de côté merci