Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

pour ce midi: reste de saint jacques de hier, cuissot de dinde à ma façon avec marrons
pour ce soir: restesoupe, sandwich
demain midi: paté, saucisses aux choux

Crudites, oeufs durs
Boudin blanc, purée

Ce soir: soupe

Cécilia, je suis entièrement d'accord avec toi ! Ce mettre les pieds sous la table c'est génial ! ;)

Ce midi, poulet pomme de terre, certainement salade en entrée.
Cette après-midi, on va certainement faire un succés aux amandes ou praliné...

ce midi, ca sera steak, pommes de terre salardaise, purée de légumes verts
et des bananes passées au four avec du chocolat fondu a l'intérieur

ce soir : un truc vite fait (mini pizza, ou toast avec rillette de saumon)

cet apres midi, je vais faire mes yaourts (des crèmes dessert au chocolat)

marie a écrit:

Léna a écrit:

J'aimerais bien faire un gâteau demain mais je n'ai pas de fruits et pas de chocolat....  

tu as une pate a tarte, du lait ,des oeufs ,de la maizena pour un flan patissier?

Ha oui !!!!! !!!!   

Ce midi : salade composée

Ce soir : galettes bretonne

A midi : bavette échalottes / haricots verts

Ce soir : riz thaïlandais gluant / poulet au curry

Cet après-midi j'ai fait le succès aux amandes,
ce soir gaufres pour moi et restes poulet/pâtes pour chéri.

ce midi, ca sera spaghettis carbonnara

ce soir : escalopes de poulet + pommes de terre reconstituées

Rillettes de sardine sur canapés de concombre,
Reste de poulet et pomme de terre sautées... J'ai l'impression que l'on ne fait que ça, mais au moins on ne jette pas ! ;)

Hier midi : rien , nous avons mangé au self de IKEA

Hier soir : choux fleurs sautés et poulet fermier

Ce midi : reste d'hier soir

Ce midi, penne complet carbonara, clémentine
Ce soir : réveillon !

ce midi
salde verte
steak bavette sauce echalottes
pdt sautées
ce soir a deux:
de bonnes choses sans cuisiner,a part les gambas flambés au pastis
ce tantot,je vais faire des petits pains et m'eesayer aux blinis

ce midi, tarte au reblochon/salade

sinon, fait ma buche pour ce soir (il faut d'ailleurs que j'aille y mettre la touche finale !) très simple et légère, elle est toujours beaucoup appréciée ici

préparé une tournée de brioches pour demain matin (à finir dans la nuit)

et bien sur, pour ce soir, blinis (pour le saumon) minis feuilletés saucisses / fromage
tartiné mes toasts au foie gras....

sont prêts mes boudins blancs et haricots verts si toutefois mes hommes en veulent (car bien souvent le buffet apéritif leur suffit ....)

Une tarte au reblochon ???? Mais ça doit être super bon !!!!  

ce sera jambonneau au munster avec une salade verte pour midi!

hier soir : soupe , homard que j'avais decongele et pas encore manger (c'etais pour le repas du reveillon mais on avais déjà trop lol) radis noir tarte aux pommes
ce midi: lentille saucisse , yaourt ,fruit
ce soir : reste des lentilles

Hier soir : reste de saumon
Aiguillette de poulet àa crème et moutard + pdt et haricots verts

Ce midi: reste d'un peu de tout et je complète avec un peu de pâtes

Ce soir : tomates farcies et riz

pour ce soir: j'ai fait des brochettes crevettes/ananas et feuilletés paprika pour l'apéro (recettes prises sur le forum)
coquilles saint jacques
jambon sauce porto
pommes noisettes (faites maison, c'est une 1ère)
gateau chocolat et crème vanille

Thérèse a écrit:

pour ce soir: j'ai fait des brochettes crevettes/ananas et feuilletés paprika pour l'apéro (recettes prises sur le forum)
                coquilles saint jacques
                jambon sauce porto
                pommes noisettes (faites maison, c'est une 1ère)
                gateau chocolat et crème vanille

C'est impressionnant tout ce que tu fais Thérèse ; j'imagine que tu dois y passer beaucoup de temps dans ta cuisine et c'est sans doute une passion.
Est-ce difficile la recette des pommes noisettes ?

Moi hier midi boudin noir en lamelles avec compote de pommes maison mélangée avec des marrons.
hier soir quiche au roquefort sans pâte et un gratin de coquillettes complètes (reste)
et ce midi mystère et boule de gomme...

pour midi
salade d'haricots verts
steak a la provençale
purée maison

Ce midi nous finissons les tomates farcies et le riz. Par contre j'avais le riz basmati eco+ et c'est une horreur, il est dégouttant et tout collant

Ce soir : oeufs cocottes aux knackis et bacon (+1pizza pour mon mari   )

Et....si je trouve sur le net (et si j'ai le courage) je ferais un cake marbré

Thérèse, les pommes noisettes maison, 1 c'est super bon, et 2, si tu en fais trop, tu peux les congeler crus. J'en avais fait et je les avait gardé 2 ou 3 mois sans soucis ! Cela m'avait permis de les faire en avance et de garder le trop plein.

Ce midi, chéri a fait saucisse toulouse et pâte.

ici ce midi c'était poisson, purée + purée de légumes verts

Fanfan, effectivement je passe beaucoup de temps mais c'est une passion ; par contre ce qui est moins interessant c'est de ranger après car j'en mets partout.
pour les pommes noisettes, c'est la premières fois que j'en faisait
La veille , j'ai fait une purée maison, j'ai mis un œuf et de la fécule et j'ai laissé durcir au frigo la nuit; le lendemain j'ai façonné des petites billes et je les ai passé dans la chapelure. c'est l'opération la plus longue.
je vais essayer de cuisiner encore plus car j'ai vu une émission à la télé et on mange de la "M...."; c'est fou ce que les industriels mettent dans les plats pour gagner plus.
Rien ne vaut la cuisine maison