Qu'avez vous cuisinez aujourd'hui?

hier exces de courage, j'ai fais des crepes au gouter, donc a a fait aussi des crepes au dinée avec du jambon et de la raclette

jai fait une espece de gratin de choux avec du steack hache dans le milieu ( un peu facon hachis parmentier )
et une rouelle a la sauteuse avec des petits legumes

Ici aujourd’hui

Un clafoutis aux figues du jardin
des pom dauphines / haricots et steack haché

Mon fils veut que je lui fasse une brioche ce week end ....

amyleen a écrit:

Je vais faire un gratin de pâte du mercredi

J'ai gouter la sauce Elle &vire aux 3 fromages pour les gratins de pâtes, un régal...

Ce midi, j'ai cuisiné des billes croustillantes de poulet avec des haricots verts.
Ce soir j'ai fait une soupe carottes, p. de terre, courge et poireaux.

Léna a écrit:

amyleen a écrit:

Je vais faire un gratin de pâte du mercredi

J'ai gouter la sauce Elle &vire aux 3 fromages pour les gratins de pâtes, un régal...

je l'essayerai

(mon gratin de pâtes..c'est des tortis que j'ai pré-cuis, avec des knakis coupé en morceaux, des champignons émincés un peu revenus avec du beurre..Je mélange avec ça de la crème fraiche et j'ajoute des dés de gouda et hop au four 20 minutes à deux cent degrés :malin: )

Il en reste une petite part moi?

Il aurai fallu venir hier :tirer langue:

amyleen a écrit:

Il aurai fallu venir hier

Zut j'ai raté ! lol


Aujourd'hui :
2 brioches dont une de ratée (me sel est entré en contact avec la levure donc je m'en doutais)
hamburger maison

Hier midi j'ai fait

Poulet rôti/Haricots blancs du jardin
Tarte aux pommes
Yaourts

Hier soir
Salade aux lardons/échalotes
Et pour les enfants
Jambon de pays/Frites

pour le soir
soupe potiron pomme de terre
escalope à la crème blanc de poireau riz basmati
un pain
une brioche

hier j'ai cuisiné pour le week end et la semaine:
des lasagnes
un gratin de fenouil
des pommes de terres choux blanc
une poellée de rognons aux champignons
2 cake jambon olives

Bonjour! Hier j'ai cuisiné

samedi midi
Brie de 1kg au four
avec croûtons fait maison
façon fondue au fromage

samedi soir
un velouté de potimarron façon cappuccino
des mini tatin de navets caramélisés au canard confit
un risotto aux carottes violettes
des chips de betterave crue
des cassolettes feuilletées banane pralinoise

et aujourd'hui j'ai cuisiné une tartiflette de pâtisson et là au four pour demain le goûter un Keiss Kichen, un gâteau au fromage blanc à la fleur d'oranger

Aujourd'hui

Des pizzas baguettes pour les enfants et pour nous une pizza aux poivrons et pepperonis

Et pour ce soir
Un gratin de courgettes et tomates avec un rôti de porc à la moutarde

spagetti sauce tomate lardons pour demain

bien cuisiné moi aujourd'hui...

Paupiettes de veau ce midi avec purée de potiron, pommes de terre, carottes.
Cet aprèm 8 petits pain que mes goinfres ont englouti au gouter!!!
Ce soir poellée d'ebly aux petits légumes
yaourts dans la yaourtière pour la nuit et j'ai nouvelle fournée de petits pains pour demain matin qui gonfle...je vais aller les enfourner!

Hum les paupiettes !

Moi rien j'avais préparé hier un gratin et un rôti pour hier soir et ce soir

wings de poulet
pomme de terre risolées
1 pain

Hier on a fait du poulet aux olives... MMMMMUM! Avec du riz et du pain.
Ce midi reste, et ce soir je crois que je vais faire les restes de carcasse en navarin...

Hier j'ai fait un chili con carné avec du riz.
Hier soir croque-monsieur/salade

Aujourd'hui j'ai fait une tartiflette/salade
et ce soir ce sera restes des 2 jours.

Ce midi, j'ai bricolé vite fait des steak hachés et une boite de flagoelets/haricots verts

cet aprèm, des mini quatre-quart cuit à la multi délice.

Ce soir... heuuuuuu lol. Motivée motivée... une tarte à la courgette peut être?

Qu'est ce que ça donne les mini quartre quart à la multi délice?

Moi j'avais prévu de la semoule pour ce soir, j'avais acheté un sac de 5 kilos de semoule sur lequel était écrit semoule moyenne et finalement c'est de la toute fine du coup la semoule préparé est parti à la poubelle car impossible de séparer les grains et j'ai fais des frites en remplacement.

Donc je me retrouver avec 5 kilos de semoule sur les bras, je vais la donner...

Mais non , ne la donne pas Léna. cuisine là

regarde ici => http://www.ptitchef.com/tags/recettes/semoule-fine

=>http://www.lesfoodies.com/recettes/semoule+fine

=> http://www.marmiton.org/recettes/recettes-index.aspx?ingredient=semoule-fine

Les mini quatre quarts sont bons,très moelleux mais.... c'est pas un quatre quart.... il manque la cuisson au four :tirer langue: le brunissage de la cuisson et la texture propre au gâteau...

Merci pour ces liens !
Y a plein de recettes j'ai remarqué les flans de semoule à la vanille, je teste vendredi

Dit moi question bête , tu pense que je pourrais les faire dans ma yaourtière toute simple?

Tiens et puis avec ma semoule je pourrais pas faire des yaourts de semoule dans ma yaourtière?

flan de semoule avec un fond caramel ou chocolat miam miam

Tu aurais une recette ?