Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

ce midi: restes (je suis toute seule)
ce soir: salade de chevre chaud

Hier soir : lentilles vertes palette

Ce midi : restes

Ce soir : calzones maison

ce midi: sandwich gouda, oeufs durs, concombre
ce soir: côtes de porc sauce Robert, frites salade

ce midi croque mR et pour ce soir, pommes de terre lardons et saucisses et un clafoutis pore vanille

Ce midi: tourte aux épinards

ce soir / soupe de courge/ reste de tourte

pour le goûter/ flan pâtissier

ce midi: cordon bleu/puree

Ce midi : sandwich

Ce soir : hamburgers maison et frites

ce midi: tartine au fromage fondu
ce soir: pâtes carbonnara

Hier soir : épinard à la crème avec quenelle et œufs dure + crème dessert

ce midi : carottes en persillades + jambon ( œufs pour moi) + tarte aux Kiwis/noix de coco
ce soir : Tartiflette végé au tofu + reste de tarte aux kiwis/noix de coco

Velouté de potiron prêt pour ce soir et crêpes sucrées pour un régiment

ce midi plateau asiatique (accras, nems, samossas)
ce soir spaghettis bolognaise

Ce midi : tarte poireaux bacon conté

Ce soir : filet mignon à l'espagnole ( 2 plats de fait, un pour ce soir, un pour demain soir)

1 fondue de carottes pour demain midi
1 fondant au chocolat

Ce midi restes de couscous

ce midi: oeuf mimosa au thon
ce soir: cassoulet maison mais çà c'est maman qui s'y colle!

Elle est courageuse ta maman Katleen ! je crois bien que les 2 seules fois où j'ai fait du cassoulet c'était lorsque je vivais sur Toulouse et après un séjour à Castelnaudary pour y avoir dégusté un excellent cassoulet.... cependant les miens n'étaient pas aussi bons ! pourtant j'ai le souvenir d'avoir acheté le plat en terre qu'il fallait et les bons ingrédients pour le faire...... qu'est ce que ça avait été long à faire ce plat !!!

ce midi : cannelloni à la brousse/épinard/parmesan + salade d'agrumes
ce soir : risotto de butternut + poisson au four + soupe maison + crème dessert

Bah elle le commence la veille. Ici on est habitué aux plats qui mettent longtemps à cuire.
C'est la recette de Castelnaudary qu'elle fait.

katleen a écrit:

Bah elle le commence la veille. Ici on est habitué aux plats qui mettent longtemps à cuire.
C'est la recette de Castelnaudary qu'elle fait.

chapeau à elle !!!!

operation: vider le congelo:

ce midi: filet de canard/sauce miel/p dauphines
ce soir: risotto de crevettes

ce midi : reste du frigo (seule)
ce soir : soupe + ragoût de lentille/chipolatas + crème dessert

Ce midi : taboulé et céleri rémoulade

Ce soir : restes du filet mignon à l'espagnol, salade verte pour moi afin de mettre mon estomac au repos

ce midi: tartine au jambon
et ce soir : haute cuisine fricadelles et frites

ce midi: steauk haché/petits pois
gouter: gateau aux pommes
ce soir: omelette

Ce midi : restes du filet mignon à l'espagnole ( maquereaux à la tomates pour moi avec restes de carottes)

Ce soir : spaghettis carbonara ( spaghettis aux champignons pour moi )

ce midi: roti de porc fumé/pommes de terre a la boulangere
ce soir: poisson a la bordelaise ' maison) et triffle de fromage blanc