Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

miam !

Ce midi : omelette aux pommes de terre + salade

Ce soir : hamburger + frites

Tu as bien travaillé Cécilia !!!

cecilia: tu les congèle cuits?

miam,miam ils sont beaux!Eh ben t'as du stock de faux gras^^

ce midi: tartine fromage fondu
ce soir: salade liégeoise au cresson et lardons

ce soir, je fais une recette au Cookeo avec des Knackis, pommes de terre, cheddar (économique et très bon) je ne mets pas de vin blanc ni d'oignons


Ingredients
6 knackis coupé en tronçons
environ 20 cl de crème fraîche (plus pour les gourmand)
6 tranches de cheddar
facultatif 1 petit verre de vin blanc
facultatif 1 oignon


Instructions
1. faire revenir les oignon émincé, ajouter les knackis
2. rajouter les pomme de terre
3. assaisonner à votre gout (sel poivre ciboulette...) si vous mettez du vin rajoutez le et mélangé
4. ajouter la crème mélanger et après poser les tranche de cheddar sur le dessus
5. mettre sous pression pendant 9 min

Elle a l'air bonne cette recette Valérie, je n'ai pas de Cookéo, mais je pense que ça doit faisable tel que en sauteuse ou autre !!!

angelique, oui je pense.. je mets du cheddar en tranches qui fond sur les pommes de terre et saucisses.. dans une sauteuse, vaut mieux peut etre mettre les pommes de terre déjà cuites à l'eau.. et du cheddar rapé.. ca devrait le faire !

Ou au four ça devrait aller aussi genre tartiflette.

Thérèse a écrit:

cecilia: tu les congèle cuits?

sont pas tout à fait cuits ..... mais presque ! oui je fais toujours comme ça et c'est nickel !

katleen a écrit:

miam,miam ils sont beaux!Eh ben t'as du stock de faux gras^^

oui Katleen ! on est 10 (et à confirmer peut être 12) le 24 au soir.... donc j'ai pris 6 boites

Cécilia tu as fait quoi comme recette?

Angélique j'avais fait cette recette dans ma sauteuse c'est super bon

https://www.budget-serre.com/t4755-pommes-de-terre-au-cheddar-et-knackis?highlight=cheddar

Cécilia beau boulot ça donne envie d'en prendre un !

Angélique78 a écrit:

Elle a l'air bonne cette recette Valérie, je n'ai pas de Cookéo, mais je pense que ça doit faisable tel que en sauteuse ou autre !!!

Toutes les recettes faites avec ces appareils sont faisables autrement, faut juste pas tenir compte des temps de cuissons qui ne seront pas les mêmes


A midi reste de pâtes/boulettes
Ce soir raclette

Cecilia

laulien a écrit:

Cécilia tu as fait quoi comme recette?

j'ai fait des feuilletés roulés : tomate/râpé puis d'autres chèvre avec de la crème, puis d'autres avec des saucisses végétales, d'autres avec lardons/fromage aux herbes

Et samedi prochain je ferai des sablés au parmesan

Je suis intéressée par ta recette de sablé au parmesan

Léna a écrit:

Je suis intéressée par ta recette de sablé au parmesan

Je te mets le lien de la recette que je fais Léna ! tu verras c'est super bien expliqué et c'est surtout hyper facile

http://www.lacuisinedebernard.com/2011/10/les-sables-sales-du-sud.html

Merci Cécilia

En cuisine aujourd'hui :

1 pizza jambon chèvre pour ce midi
1 tarte jambon fromage pour demain midi
1 soupe de potimarron
1 salade composée
1 gratin de pdt au camembert le rustique pour ce soir et demain soir
1 mini gratin sauce boursin pour mon fils pour ce soir et demain
1 pain de mie


et voilà je m'arrête

Merci Cecilia, ca me tentebien pourle repas de Noël

T as bien bosse Lena!,

ce midi: endives au bleu avec des noix
ce soir: rôti de porc, pdt rissolées et salade mâche, betterave fraiche et endives

dessert fruits ou crème au chocolat

je viens de faire un bocal de confit d'oignons pour Noël ...

ce midi : c'était baguette et filet américain
ce soir : soupe a la courgette + vache qui rit

demain soir : lasagnes