Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Léna a écrit:

Justyne comment fais tu ta crème de choux fleur stp?

Alors j'ai fait cuire mon choux fleurs 20min à la vapeur j'ai mixé j'ai rajouter un peu d'ail et du lait. C'est tout simple mais en gratin sa passe bien. J'avais pris une recette mais en consistance sa reste plus épais qu une crème.

ce midi : magret de canard a la plancha avec légumes, courgette, tomates et aubergines, riz au lait

ce midi: salade composée
ce soir: j'ai du monde du coup je des galettes mexicaines avec en garniture poulet basquaise, chili con carne et des à la chèvre avec sauce à la chèvre et chèvre pané.

Merci Justyne ! je testerais !

Ce midi : semoule et jambon , j'avais préparé la semoule hier, n'étant pas à la maison ce midi les enfants se sont débrouillés comme des grands

Ce soir : pizza au chorizo et pizza au fromage

ce midi: restes

Ce midi : saucisse de Toulouse + chou / carottes / pomme de terre
Ce soir : reste de légumes + dés de poitrine fumée + salade

Ce midi : restes des carottes (recette de curly) pour moi et restes de pizza + salade verte pour les enfants

Ce soir : hamburger maison

Je vais lancer dans la soirée une tournée de yaourts straciattela

Ce midi : escaloppes à la crème riz radis
Ce soir : reste de pomme de terre d'hier soir , reste de riz, soupe de fane de radis, reste de radis

ce midi : riz et dindi sauce au boursin avec des champignons
ce soir : bouillon avec pate et carotte

Ce midi : Boudin / pommes au four et Pdt au four
Ce soir : Lentilles corail / salade composée radis/maïs/sucrine

Ce soir je lance mes yaourts.... on est à court (il n'en reste qu'1 seul :affraid:) juste pour les faire !!!

Ce soir salade verres chèvres panés, oeuf au plat, frites

ce midi: salade composée (salade verte/poivrons/thon), piquillos à la morue
ce soir: croque monsieur, salade de tomates/mozzarella

Coucou à toutes,

Ici je suis à fond en cuisine depuis 1h environ ! je m'avance sur mes menus de la semaine histoire de n'avoir rien à faire jusqu'à mercredi inclus ! et ça prend bonne tournure !

Ce midi : carottes râpées / rôti de porc et purée maison
Ce soir : tarte aux brocolis / chèvre / lardons (en cuisson) j'en ai fait 2 (une autre au congel pour la semaine prochaine

Je vais mettre à cuire mes pois chiche pour mardi soir et préparer mon ragout de petits pois pour mercredi soir

Zou ça sera fait !

Ce midi : saucisse d'auvergne frite
Ce soir : reste

Cécilia ta tarte tu la laisse dans ton moule en verre  pour la mettre au congélateur ?

Ce midi : salade verte et thon à tomate

Ce soir : riz à la tomate et à l'oeuf

+ 1 gâteau au yaourt

ce midi : c'était des restes de riz champignon dinde
ce soir : lentille pdt carotte saucisse

Léna a écrit:

Cécilia ta tarte tu la laisse dans ton moule en verre  pour la mettre au congélateur ?

Ce midi : salade verte et thon à tomate

Ce soir : riz à la tomate et à l'oeuf

+ 1 gâteau au yaourt

Je sais pas pour Cécilia, mais moi je congéle pas mes plats, tu sors ta tarte, soit , tu l'emballes bien dans du papier alu, ou si tu as de grands sacs congéle tu mets ta tarte dedans.

Oui Léna : ma tarte va direct dans le plat en verre au congel ; mais d'autres fois il m'arrive de la congeler dans le plat, puis une fois bien prise je l'emballe dans du papier sulfurisé

Merci les filles !

ce midi: salade de tomate-mozzarella-oeufs (je ne mangerais que sa en ce moment des salades de tomates, pour Esteban c'était la salade d'endives et c'est le seul légume qu'il n'aime pas, donc je me prépare à ce que le 2eme n'aime pas les tomates...)
ce soir: taboulé au thon, poitrine de porc à la mexicaine.

ce midi reste de taboulé
ce soir tomates farcies/ coquillettes

ce midi: palette a la diable/h verts
j'ai mis une tournée de yaourts

Ce midi : salade composée ( laitue / carottes râpées / échalote / tomate)

Ce soir : chili

ce soir: lasagne jambon
demain midi:jambon fumé/flageolet

Ce midi : reste de tarte à la tomate
Ce soir : pâte au thon, reste de soupe de fane de radis