Toasts de rillettes de saumon et salade

Ingrédients
Pour 4 personnes
2 tranches de pain de mie
Rillette de saumon (ici marque repère)
Salade
Oignon très finement coupé
Mayonnaise

Préparation
Faire griller le pain de mie au toasteur
Couper chaque tranche de pain en 2 afin de faire un triangle
Étaler la rillette de saumon

Déposer sur un plat de présentation les toast sur lequel vous aurezégalement disposer de la salade finement coupée (très très fin) ainsi que l'oignon (mélangé à salade) et un peu de mayonnaise

Chaque convives peut mettre à sa convenance, un peu de mayonnaise et ensuite la salade.

C'est ce que mon mari nous a préparé hier midi pour l’apéritif et je pense faire a même chose pour l'apéritif du nouvel an

Au moment de se servir