Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

Salade maïs concombre radis; reste de betterave;
reste du barbecue d'hier avec reste de pâtes.
Reste de clafoutis

Ce midi tarte des de volaille, ratatouille. Mozzarella
ce soir: merguez, salade d’endives, frites

hier midi :reste pizza salade
hier soir: salade compose(salade,thon ,carotte rape,champignon, tomate)

Hier midi : reste de gratin de courgettes , riz et steak

Hier soir : crudités , lentilles verts aux lardons et carottes (j'ai montré à ma fille comment les préparer comme elle aime cuisiner) + chipo merguez

Ce midi : reste d'hier soir

Ce soir : jardinière de légumes + dès de poulet mariné

pour ce midi: filet mignon de porc/ courgettes
ce soir: peut-etre des feulletes

Ce midi reste du pain de viande de mardi
ce soir:artichauts à la Barigoule

Ce midi, saumon pour chéri (il en restait un) et poisson pané pour nous avec reste de blé.
salade crevettes - avocat-pamplemousse en entrée.
succès praliné en dessert (gâteau anniversaire gardé au congélateur)

Ce soir, sandwiches.

Ce midi : saucisses au fromage, carottes râpées, salade de riz
Ce soir : quiche aux légumes

Ce midi : steaks hachés / frites

ce soir : Bricks à la ratatouille / oeufs sur le plat

Ce soir sandwichs

Finalement hier soir c'était champignons sautés, haricots verts, frites et poulet marinés.

Ce midi : on fini tout les restes d'hier

Ce midi, oeuf coque,
foie avec lentilles corail et haricot verts,
pain le Johanna et pain machine,
crème citron

Ce midi tartine saucisses de strasbourg pour mes petits
Ce soir lasagnes aux champignons

Hier soir galette jambon œuf salade et poireaux saumon;
crêpes.

Ce midi : purée de potiron, poisson pané ou poisson en sauce

Ce soir : spaghettis bolognaise, salade verte

Purée pdt, poulet paprika.
gâteau

Ce midi : reste d'omelette de courgettes / reste de tarte à la tomate / ananas au sirop .

Ce midi : reste d'avocat au thon + reste de tomates / concombre à la vinaigrette / fromage + crème danette liégeoise

ce soir : salade avec salade / dés de pommes / dés de comté / lamelles de jambon blanc et jambon cru / salade de fruits avec spéculos (fraise / banane / kiwi)

Ce midi : saucisses confites / petits pois

Cet après midi avec mon Ado N° 3 nous avons fait une grosse fournée de Montecaos, ça faisait très longtemps qu'ils me harcelaient tous avec ça.... (recette que je tiens d'une de mes amie espagnole)

Donc c'est fait !!!!




J'ai préparé des fraises au sucre




et pour ce soir une tarte aux asperges vertes / parmesan





Allez, repos maintenant !!!!!

Hum Cecilia tout à l'air délicieux!!!

Je veux bien les recettes!!!

Ce midi: boulettes à la tomates + pommes de terre

Ce soir: pizzas maison

hummmm Cécilia, on arrive pour quelle heure ?!?

Bin voilà je sais chez qui manger maintenant ....... Cécilia ..... tu nous invites ??

Pétard sa ma l'aire supère bon tous sa !! Et les Montecaos J'adore sa en plus !!!! ..... Il faut pas mettre de photos .... non non ..... sa fais trop baver .....!!!

Moi aussi je veux bien la recette des Montecaos , celle de la tarte au asperge je connais déjà .

 Les filles !! vous auriez dû me prévenir de votre arrivée !!! avec mes 2 ogres actuels y a des chance qu'il ne vous reste pas grand chose !!!

Pour la recette de fraises vous savez toutes faire

Pour les Montécaos c'est archi-simple ! le plus compliqué c'est la cuisson ... vaut mieux rester devant le four pour pas se louper !

RECETTE MONTECAOS

Ingrédients

250g de farine
125g de sucre
12,5 cl d'huile de tournesol
De la cannelle en poudre

Préparation

Mélangez d'abord la farine et le sucre.
Ajoutez l'huile et remuez sans trop travailler la pâte.
Faire des boules de la taille d'une noix et poser sur papier sulfurisé.

Préchauffer four 160°C et faire cuire 10 a 12 min.

Quand c'est cuit, saupoudrez de cannelle.
Les gâteaux seront mous à la sortie du four : c'est normal ! Il faut les laisser refroidir avant de les déguster.  

TARTE AUX ASPERGES

Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 botte d'asperges vertes
- 80g de parmesan
- 3 oeufs
- 100g de crème fraîche épaisse
- 15cl de lait
- sel, poivre

Préparation :

Lavez les asperges, coupez en les extrémités et épluchez-les.
Je les ai fait cuire dans mon cuiseur vapeur 18 minutes environ.

Préchauffez le four sur 220°C

Mettez la pâte brisée dans le plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Dans un petit saladier, battez les oeufs, puis mélangez-y la crème fraîche et le lait. Ajoutez les 60g de parmesan râpé, salez, poivrez puis mélangez de nouveau.

faites dorer les têtes d'asperges 5min à la sauteuse avec un peu d'huile d'olive et disposez le tout (têtes et asperges sur la tarte) et versez par dessus le mélange avec les oeufs et la crème.
Faites cuire pendant 30min au four.
et à la sortie du four râpez par dessus les 20g de parmesan restants.


Très simple ! les filles !!!  

Merci beaucoup pour toutes ces bonnes recettes je vais tester trés vite!

Ce soir: salade betteraves, mais, croutons, oignon frits, oeufs mollets