Courses et economie

Bonjour,

Concernant les légumes dur dur de faire tenir plus d'une semaine avec du frais, moi j'essay de faire le plein en epicerie et tout une a deux fois par mois. Les fruits et légumes c'est une à deux fois par semaine ( sauf pour des légumes genres tomates, carottes, poivrons...). En viande je prend que du congelé parce qu'il y à près de chez mois une chaîne de magasin qui le permet.Dur dur de resister à la tentasion dans les magasin, le mieux pour les courses d'appoint c'est de se fixé un budget par semaine en espèce et de ne pas sortir avec un autre moyen de paiement.

Une solution qui à marché avec moi aussi, c'est que je n'applique pas le fait de prevoir des menus avant de faire les courses. J'achète tout les produits de base avec lesquelle je cuisine le plus souvent et ensuite je fais les menus après les courses avec ce que j'ai dans les placards, je sais pas si j'ai reussi à etre très clair dans mon explication...
Au pire si je besoin de petite chose en complément c'est dans le budget courses d'appoint par semaine.

Mésaneg a écrit:

Moi mon problème c'est les légumes : impossible de les faire tenir deux semaines, mais si je vais faire de nouveau les courses j'achète n'importe quoi...

Tu mets tes légumes au frigo ? j'ai acheté des courgettes il y a 10 jours elles sont encore top ainsi que mes tomates, le tout est dans la bas de mon frigo