| sorbetiere | |
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Thérèse
Messages : 10027 Date de naissance : 25/09/1967 Date d'inscription : 10/04/2013 Age : 57 Localisation : loire atlantique
| Sujet: sorbetiere Ven 15 Mai - 18:51 | |
| je suis tenté par une sorbetiere mais je ne sais pas si ça vaut le coup en avez-vous une? et qu'en pensez-vous? merci de vos conseils | |
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Léna Administratrice
Messages : 28173 Date de naissance : 24/02/1978 Date d'inscription : 06/10/2009 Age : 46
| Sujet: Re: sorbetiere Ven 15 Mai - 20:22 | |
| Non, j'en ai pas , j'en voulais une et puis finalement je sais pas so je m'en servirais... du coup j'ai laissé tomber | |
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paprika
Messages : 5296 Date d'inscription : 30/04/2012 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: sorbetiere Ven 15 Mai - 20:27 | |
| Comme toi et Léna... Envie mais... est-ce que je m'en servirai... Tous les ans je me dit que oui et la saison ce fini j'en ai toujours pas....
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laulien Administratrice
Messages : 3179 Date de naissance : 16/09/1971 Date d'inscription : 15/06/2013 Age : 53 Localisation : dans le Sud
| Sujet: Re: sorbetiere Ven 15 Mai - 20:38 | |
| j'en ai une que je vends car j'ai le thermomix
l'avantage (encore une fois ;) ) c'est que c'est naturel et tu sais ce qu'il y a dedans | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Ven 15 Mai - 21:57 | |
| J'en ai eu une pour mon anniv' y a 3 ans, et je ne l'utilise quasiment pas : faut de la place dans le congélateur, or le mien est minuscule c'est la petite partie au-dessus du frigo. Comme j'y stocke tjs des plats préparés pour les cas d'urgence, y a pas de place pour le bloc réfrigéré de la sorbetière. Si on rachète un congèl, je pourrai faire des sorbets (plus légers en calories et naturels) pour l'été. |
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Thérèse
Messages : 10027 Date de naissance : 25/09/1967 Date d'inscription : 10/04/2013 Age : 57 Localisation : loire atlantique
| Sujet: Re: sorbetiere Sam 16 Mai - 9:24 | |
| merci les filles je ne pense pas en acheter | |
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katleen
Messages : 6758 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 45 Localisation : Belgique
| Sujet: Re: sorbetiere Sam 16 Mai - 20:52 | |
| Moi j'en ai acheté une il y a plus ou moins 2 mois. J'en suis très contente le tout c'est de ne pas oublier de mettre la préparation au froid la veille. Ca fait une glace vraiment délicieuse n'empêche. | |
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paprika
Messages : 5296 Date d'inscription : 30/04/2012 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 13:22 | |
| Kathleen, c'est une sorbetière ou une turbine que tu as ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 13:36 | |
| Ce n'est pas la même chose ? Je croyais que ce qu'on appelle la turbine c'est le récipient amovible de la sorbetière. |
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katleen
Messages : 6758 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 45 Localisation : Belgique
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 14:39 | |
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paprika
Messages : 5296 Date d'inscription : 30/04/2012 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 15:35 | |
| Non Anneka, cela n'a rien a voir, même si les deux font des glaces ! ;) La turbine, c'est la machine complète qui fait le froid directement dedans. Et, du coup, si tu veux faire 3 parfums à la suite, pas de soucis. https://www.google.fr/search?q=turbine+a+glace&biw=1600&bih=740&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=q5hYVYCUAvDbsAScioDgBw&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAgLa sorbetière, tu mets le bac au congélateur, et au bout de 24 H tu peux faire ta glace. Tu dois, au final, attendre 24H entre chaque glace. https://www.google.fr/search?q=turbine+a+glace&biw=1600&bih=740&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=q5hYVYCUAvDbsAScioDgBw&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAg#tbm=isch&q=sorbeti%C3%A8re+a+glaceMoi, tant qu'a faire, j'aimerais la turbine. Mais vu le prix....... | |
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katleen
Messages : 6758 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 45 Localisation : Belgique
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 17:59 | |
| Moi la turbine c'était pas dans mes moyens. Ce qui me tentait aussi c'était la machine à soft ice mais bon avec la sorbetière on a à peu près la même texture.
On s'est posée la question longtemps sur l'achat avec maman parce que dans le temps maman en avait une et fallait mettre une tonne de sel c'était infâme! | |
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paprika
Messages : 5296 Date d'inscription : 30/04/2012 Localisation : Sud-Ouest
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 18:37 | |
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laulien Administratrice
Messages : 3179 Date de naissance : 16/09/1971 Date d'inscription : 15/06/2013 Age : 53 Localisation : dans le Sud
| Sujet: Re: sorbetiere Dim 17 Mai - 21:17 | |
| non je ne pense pas Paprika c'est la même principe qu'avec le thermomix et si tu veux une glace à la fraise tu ne mets que des fraises déjà congelées mais pas de banane ;) | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Mer 8 Aoû - 20:24 | |
| Je remonte le sujet, car je voulais savoir si vous aviez changé d'avis sur le sorbetière ? En effet , maintenant que les enfants sont là, je fais des glaces à l'eau ( du basique) , mais j'aimerai peut être investir dans une sorbetière pour faire des glaces ( des vraies au lait) Je souhaitais donc avoir votre avis, |
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katleen
Messages : 6758 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 45 Localisation : Belgique
| Sujet: Re: sorbetiere Mer 8 Aoû - 23:26 | |
| Le soucis c'est que vu ta grande famille faut une turbine. Avec une bête sorbetière t'auras pas assez. Ca fait 3 petites coupes de glace une normale........Moi j'ai arrêté de m'en servir c'est trop chiant. | |
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natachadu35
Messages : 2793 Date de naissance : 02/05/1952 Date d'inscription : 05/06/2014 Age : 72 Localisation : Région rennaise (35)
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 8:56 | |
| Je n'ai pas de sorbetière et ne peux pas te donner mon avis | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 10:29 | |
| Ok Katleen, du coup je veux pas investir dans une turbine, trop cher ...ben ils continueront aux glaces à l'eau ... |
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Angélique78
Messages : 5553 Date de naissance : 11/06/1978 Date d'inscription : 14/01/2012 Age : 46 Localisation : La Vienne
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:10 | |
| Comment fais-tu tes glaces à l'eau Curly s'il te plaît ?! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:17 | |
| J'ai acheté des moules à glaces ( centrakor , ou gifi ) et des bâtonnets de bois ( rayon cuisine à intermarché)
Après , je prends des sirops ( goûts au choix, fraises, pêches etc...)
je mets de l'eau minérale dans les moules ( jusqu'au trait ) puis je mets un peu de sirop , avec le bâtonnet je mélange l'eau et le sirop . puis je mets un bâtonnet dans chaque moule et je mets le tout au congélateur quelques heures ( au moins 6 h)
Y a plus qu'à démouler quand c'est bien pris |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:20 | |
| C'est à peut prés ce genre de moules que j'ai , à part que moi j'ai pas le bâton incorporé dedans comme sur l'image, c'est pour ça que j’achète des bâtonnets en bois |
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Angélique78
Messages : 5553 Date de naissance : 11/06/1978 Date d'inscription : 14/01/2012 Age : 46 Localisation : La Vienne
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:20 | |
| Merci je vais essayer d'en faire car quand je vois le prix des glaces c'est juste abusé !!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:21 | |
| ben oui c'est pour ça que je réfléchissais à une sorbetiére, mais bon si c'est que des petits quantités qu'on peut mettre dedans, pour moi c'est pas la peine ...donc ils resteront avec leurs glaces à l'eau
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Invité Invité
| Sujet: Re: sorbetiere Jeu 9 Aoû - 13:25 | |
| Après , il y a quelques temps j'avais essayé de mixer des fruits ( des pêches) et j'avais rajouté un peu d'eau avec et j'avais mis dans les moules....pour le coup ça n'avait pas été une réussite, ils ont pas aimé ! du coup je suis revenue à l'eau et sirop |
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katleen
Messages : 6758 Date de naissance : 19/03/1979 Date d'inscription : 04/09/2014 Age : 45 Localisation : Belgique
| Sujet: Re: sorbetiere Ven 10 Aoû - 15:17 | |
| je vais regarder j'ai une recette pour faire une glace au café excellente sans sorbetière. Mais faut que je regarde dans mes fiches. C'était une fiche Adélie de chez inter.... J'ai aussi une recette de nougat glacé sans sorbetière si tu veux. Oui franchement j'ai été déçue du peu de glace qu'on faisait dedans.....
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| Sujet: Re: sorbetiere | |
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