Quantité 4 Personne(s)
Ingrédients
400 g de tomates
2 oignons
2 poivrons
50 g olives vertes
50 g d'olives noires
150 g de feta
2 dl d'huile d'olive
200 g de thon à l'huile
2 c. à soupe de menthe
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
sel, poivre
Préparation
1 Émincez les oignons.
2 Épépinez les tomates et les poivrons puis coupez-les en lanières.
3 Émiettez le thon et coupez la feta en morceaux.
4 Disposez dans un plat les tomates, les poivrons, l'oignon, la menthe, les olives, le thon émietté et les morceaux de feta.
5 Arrosez d'huile d'olive et d'un trait de vinaigre.