Qu'avez vous cuisiné aujourd'hui?

ce matin petit déj pain perdu 1 bonne assiette manger en 10 min par mes louloux hier des crêpes
midi: saucisse haricot vert purée pois cassés pour moi et recette danette vu sur le forum

waow que de belles photos les filles.
Alors hier j'ai fait : un flan aux oeufs aux pruneaux et un nature, des biscuits pour le thé (Suisse de Valence)
Et ce matin pour le petit déjeuner : gâteau roulé au chocolat.

Du coup pour le reste de la journée j'ai la flemme donc rien de spécial de prévu.

Bon dimanche

Aujourd'hui j'ai fais des bananes plantain avec poulet au four
Petit pain au lait (du forum) avec crème à la pistache pour le goûter et lasagne pour ce soir.

Dites les filles comment vous faites des cheese nan?
Bonne fin de WE

missunique a écrit:

Aujourd'hui j'ai fais des bananes plantain avec poulet au four

mmmmmmm trop bon!!!!!

Ce midi : pizza maison
ce soir un gratin de pdt au camembert et c'est tout

Missunique voici le lien pour les cheeses nan
https://www.budget-serre.com/t312-cheese-nan-photo?highlight=cheese+nan

Ce soir,

Reste de ma pintade de midi et reste des spaghettis bolo/landais :: d'hier + sucrine



ça y est mes yaourts sont en train de cuire !!

Et j'ai préparé 2 jolies coupes de crème de marron / chantilly pour mes loulous

hier j'ai fait une espece de poté avec des saucisses fumé ( il reste que le jus que je vais transforme en soupe avec du vermicelle )
une enorme quiche au poireau lardon ( taille plat de cantine ou presque ) que je vais coupé et congeler en pars individuelle )
et aujourd'hui on fini les restes !

heu moi qu'ai je fait
samedi steak chips mdr
dimanche midi carottes et betteraves rapées, roti de porc avec pdt, galette frangipane

Bonjour ,

Miam les verrines Cécilia !

Ciloute comment fait tu tes croissants stp?

Moi aujourd'hui je suis fatigué, pas la pêche donc je vais pas passer énormément de temps en cuisine, ce soir nous finirons le gratin à la crème et camembert d'hier (miam ! très bon mais très calorique alors il ne faut pas en prendre une grosse assiette mais avec une salade c'est top) je ferais des cordons bleus en accompagnement et c'est tout !

Cécilia c'est une excellent idée les photos!!!!

(au passage j'en prends pour mon blog et à chaque fois mon mari sourit d'un air moqueur)

C'est vrai que les photos ça donne encore plus envie de faire le plat.

Sinon, nouvel an chinois oblige je cuisine pour ce soir : (recettes ici : http://ideemenu.canalblog.com/archives/2012/01/22/23304401.html)
- rouleaux de printemps revu et corrigé
- nouilles sautées aux brocolis et poulet
- endives au nuoc nam
- nems aux fruits à tremper dans du chocolat

c'est pas des photos c'est de la torture !!!!
je vais de suite sur ton blog voir les recettes

Vous pouvez enregistrer vos photos dans votre album également, elles défileront sur la côté gauche du forum ;)

ça donne envie tout ça !!!!

aujourd'hui en cuisine :

- gratin fruits de mer/quenelle de brochet/riz au four

- cuisse de poulet sauce tomate en cocotte

- un pain

et pas vraiment envie de faire autre chose si ce n'est le potage de vermicelle ou une soupe riz/carotte pour ce soir ....

Sinon, j'ai une petite question : est-ce que vous congelez vos quiches ? et, si oui, comment faites-vous (à cuire/cuit - dans le plat/en portion) ?

J'ai envie d'une salade de fruits....

Pour ma part je n'ai jamais congelé de quiche

Oui Alexandra trop bon le plantain, les enfants en raffolent.
Merci Lèna pour les cheeses nan, J'avais même pas vu la recette :tirer langue:

Sinon preparer du porc avec sauce blanche et oignons et des pâtes et pour ce soir reste de lasagnes.

Il va falloir que je pense à allez faire quelques courses car je n'ai plus ni oeufs, ni yaourts et presque plus de beurre

Humm ton porc me donne envie !

Une ptite photo? Tu nous donne ta recette ? :D

je congele mes quiche sans probleme souvent je la fait refroidir donc cuire avant dans une assiette, j'enroule dans du papier alu et hop au congel ! ensuite je décongele en mettant direct au four

et puis pour savoir si un truc se congele, pose toi la meme question que moi lol heu j'en ai pas vu dans les rayons de mon supermarché et la tu crie" mais ci marie lol" enfin, ,non tu crie pas parce que tu va effrayer les enfants lol
d'ailleurs je vais de ce pas découper ma quiche au poireau (' un truc enorme ) et hop j'en congele la moitie pour les jours ou pas envi, pas le temps !
et pour congeler c'est comme tu prefere, entier, portion !!

Tu sais Léna rien d'exceptionnel,

Je coupe mon porc en morceau assez gros (je trouve qu'il est moins dure quand il est cuit), je fais revenir mes oignons (2 moyens mais c'est parce qu'on adorrrrrre l'oignon) dans un peu d'huile et je fais ma sauce beurre, farine, un peu de lait et de l'eau.
Je mélange tous et je refais cuire 2-3 min accompagné de pates, de riz ou de ce que tu veux.

Ce soir:
Rillettes de maquereaux maison
Gratin de chou fleur brocolis au bacon et fromage à raclette
Yaourt abricots maison

Aujourd'hui, j'ai fait du pain, des yaourts et des gratins de pomme de terre au camembert.
Je voulais tester des chouquettes avec petite ado dont la maitresse faisait grève mais pas eu le temps.

Aujourd'hui

purée carottes, poireaux, petits pois, pommes de terre, pour les bouts de choux que je garde, et pour nous poulet frit avec des pommes de terre à la poële le lundi c'est soit des restes du diamnche ou des choses facile à cuisiner.

haricots vert /cordon bleu ce midi
ce soir peu etre une quiche je vais voire ce qui me reste dans le frigo
tien des chouquettes ah ben ma foie je vais aller regarder sur le net une recette

ce midi je me foule pas c'est frites (j'ai voulu allé au marché ben zut il pleut alors en vélo bof bof) et carottes rapées.

Ce soir rebelote pour le nouvel an chinois (j'y ai droit pendant au moins 10 jours) : riz cantonais et nems (si la pluie s'arrête pour que je puisse aller au supermarché)